Abertura da colheita em Aracruz marca safra 2026 de café conilon, com previsão de alta de 5% no Estado
Por Letícia Arcanjo
O primeiro levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) deste ano, indica que o Espírito Santo – maior produtor e exportador de conilon do país, deve produzir 14,9 milhões de sacas de café conilon na safra de 2026, volume 5% superior ao registrado no ciclo anterior.
A área em produção também deve crescer, passando para 269,4 mil hectares, alta de 4,4% em relação a 2025.
A abertura oficial da colheita do café conilon no Estado foi realizada nesta quinta-feira (14), em Aracruz e reuniu produtores, autoridades e representantes do setor cafeeiro capixaba em uma programação que contou com palestra técnica sobre secagem e processos pós-colheita, além de uma colheita simbólica.
“O café conilon capixaba é produzido majoritariamente por famílias, em propriedades de base familiar, com trabalho cuidadoso, eficiente e sustentável. São cerca de 280 mil hectares cultivados, distribuídos entre mais de 60 mil famílias produtoras”, destacou o governador do Espírito Santo, Ricardo Ferraço, durante o evento.
Apesar da previsão de aumento da safra em 2026, o setor vem acompanhando um cenário de retração nos preços, influenciado pela maior oferta do produto e pela queda do dólar, que recuou de cerca de R$ 6,30 em 2024 para aproximadamente R$ 5 neste ano.
Em abril de 2026, a saca do conilon variava entre R$ 800 e R$ 850, valor inferior aos cerca de R$ 1.800 registrados no mesmo período do ano passado.
Durante a solenidade, também foi lançada a campanha “Conilon de Qualidade – produza o seu!”, voltada ao incentivo de práticas para ampliar a qualidade e o valor agregado do café capixaba.

