Treinamento qualificou técnicos para aplicar metodologia que mede a sustentabilidade de propriedades leiteiras e orienta melhorias no campo

Por Letícia Arcanjo

Profissionais que atuam na assistência técnica rural participaram de uma capacitação voltada à aplicação do Currículo Mínimo de Sustentabilidade para a Pecuária Leiteira Capixaba. O treinamento reuniu extensionistas e representantes de cooperativas do setor na Fazenda Experimental Bananal do Norte, em Cachoeiro de Itapemirim.

A iniciativa teve como foco a qualificação de técnicos para aplicação de uma metodologia que avalia diferentes aspectos das propriedades rurais, permitindo a elaboração de orientações mais assertivas para os produtores. 

Entre os temas trabalhados estiveram gestão da produção, desempenho econômico, saúde e bem-estar animal, recuperação de áreas de pastagem e responsabilidade socioambiental. Além das atividades em sala, os participantes realizaram visitas de campo e acompanharam exemplos práticos de utilização das ferramentas de diagnóstico em propriedades rurais. 

“Mais do que uma ferramenta de diagnóstico, ele cria um padrão técnico para avaliar e orientar a evolução das propriedades rurais, considerando aspectos econômicos, sociais e ambientais. O grande benefício para os produtores é transformar sustentabilidade em resultado: mais eficiência produtiva, maior competitividade, melhor qualidade de vida no campo e mais segurança para o futuro da atividade”, ressalta o subsecretário Michel Tesch.

A capacitação foi promovida pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em parceria com a Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e o Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) – Campus Santa Teresa.

Ferramenta avalia sustentabilidade nas propriedades

Desenvolvido para servir como referência na avaliação das propriedades leiteiras, o Currículo Mínimo de Sustentabilidade reúne critérios e indicadores que permitem diagnosticar diferentes aspectos da atividade, incluindo desempenho produtivo, gestão financeira, sanidade animal, bem-estar dos rebanhos, questões sociais e conservação ambiental. A proposta é orientar ações de melhoria e apoiar a tomada de decisões no campo.

O currículo conta também com uma publicação de referência e uma ferramenta digital desenvolvidas para medir o nível de sustentabilidade das propriedades leiteiras. Disponíveis no site do Incaper, os materiais permitem que produtores e técnicos realizem avaliações e identifiquem oportunidades de melhoria na atividade.