Concurso nacional de cafés especiais reconhece a força dos produtores capixabas e o avanço da qualidade no Estado

Por Amanda Amaral 

Os cafés especiais do Espírito Santo conquistaram 11 das 15 colocações nas categorias arábica e canéfora (conilon) durante o prêmio “Coffe of The Year 2025”, que acontece durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG). Foi garantido o primeiro lugar na categoria arábica pelo terceiro ano consecutivo e o segundo na categoria canéfora.

Na categoria arábica, oito das dez premiações ficaram com produtores rurais do Espírito Santo. Também foram conquistadas a terceira e quarta colocação na categoria canéfora. Foram 24 finalistas, 21 de arábica e três de conilon. Com quase 70% das propriedades rurais dedicadas ao cultivo do café, o Espírito Santo é o segundo maior produtor brasileiro da bebida e o maior produtor de conilon do País.

“Essas conquistas são frutos de muito trabalho e da competência dos nossos cafeicultores de arábica e conilon. O Espírito Santo é o único estado do Brasil que produz, em quantidade, qualidade e sustentabilidade, as duas espécies comercializadas no mundo. Essa evolução fantástica da qualidade se repete todos os anos aqui na SIC”, destacou o secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, Enio Bergoli.

Sobre os cafés especiais, para Bergoli o resultado é fruto do trabalho conjunto de diversas instituições, do Governo do Estado e das famílias produtoras. “Receber o prêmio de campeão de café canéfora, no qual o Espírito Santo é o maior produtor do Brasil, é emocionante. Isso atesta o esforço de muitas mãos – do Governo, por meio da Seag, do Incaper, além das IGs do Caparaó, Conilon e Montanhas do Espírito Santo, do Sebrae, do Senar, da Faes, das prefeituras, das associações e, principalmente, das famílias cafeicultoras”, afirmou.

Confira os vencedores capixabas do Coffe of The Year 2025:

Canéfora
1º lugar – Carolinna Bridi Gomes – Fazenda São Bento – Santa Teresa
3º lugar – Luiz Carlos da Silva Gomes – Fazenda São Bento –  Santa Teresa
4º lugar – Juliana Monteiro Furie Quadra – Fazenda Água Limpa – Alegre

Arábica
2º lugar – Douglas Dutra Vieira – Sítio Cordilheiras – Iúna
4º lugar – Roberta Queiroz – Sítio Café da Ester  – Iúna
5º lugar – Afonso Lacerda – Onofre Cafés Especiais – Dores do Rio Preto
6º lugar – Deneval Miranda Vieira Júnior – Sítio Cordilheiras – Iúna
7º lugar – Francisco Faleiro – Fazenda Pico da Bandeira – Ibitirama
8º lugar – Bianca Gomes Fernandes – Refúgio do Ninho – Domingos Martins
9º lugar – Ademir Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Dores do Rio Preto
10º lugar – Cedro Fornari – Sítio Refúgio do Cedro – Iúna

Fonte: Seag/Governo do Estado.