Coffee of the Year mostra 40 cafés capixabas tipo arábica e 9 conilon em degustação às cegas no evento de Belo Horizonte

Por Amanda Amaral

O Espírito Santo vai concorrer ao Coffe of the Year de 2025 com 49 produtores rurais. Eles foram selecionados dentre os 180 classificados para o concurso, há destaques na categoria Arábica e Canéfora (conilon).

As amostras selecionadas serão apresentadas na sala Cupping & Negócios durante a Semana Internacional do Café, que este ano será realizada de 5 a 7 de novembro, em Belo Horizonte, Minas Gerais. No último dia de evento, os vencedores do Coffe of the Year são apresentados.

Na categoria Arábica, estão concorrendo 40 cafés das regiões do Caparaó e das Montanhas Capixabas. Já na categoria Canéfora (conilon) são nove representantes do Sul e da região serrana do estado.

Sobre o concurso

Criado em 2012, o Coffee of the Year visa a fomentar o aprimoramento das lavouras, fortalecer o posicionamento do país no cenário global e conectar produtores às principais oportunidades de mercado.

A dinâmica do concurso começa com o recebimento das amostras, que passaram por um processo de avaliação conduzido por uma Comissão de Julgadores formada por especialistas de todo o país. São selecionadas as 150 melhores amostras da categoria arábica e 30 da canéfora.

Elas serão disponibilizadas nas Salas de Cupping durante os três dias da Semana Internacional do Café, quando compradores nacionais e internacionais poderão provar os cafés e conhecer seus produtores. Em paralelo, os 10 mais bem pontuados de arábica e os 5 de canéfora são apresentados ao público do evento em uma degustação às cegas, no método filtrado. A votação dos visitantes complementa a pontuação final e ajuda a eleger os grandes vencedores da edição. Para conferir a lista de classificados para o concurso com todos os produtores rurais do país, clique aqui. 

Confira a lista de produtores rurais que vão participar do Coffe of the Year:

Categoria Arábica (40 produtores)

1. Ademir Lacerda – Sítio Forquilha do Rio, Dores do Rio Preto (Caparaó)

2. Afonso Lacerda – Onofre Cafés Especiais, Dores do Rio Preto (Caparaó)

3. Alessandra Dias – Serrinha da Baroa, Iúna (Caparaó)

4. Altilina Lacerda – Onofre Cafés Especiais, Dores do Rio Preto (Caparaó)

5. Amanda Lacerda – Onofre Cafés Especiais, Dores do Rio Preto (Caparaó)

6. Bianca Gomes Fernandes – Refúgio do Ninho, Domingos Martins (Montanhas do Espírito Santo)

7. Cedro Fornari – Sítio Refúgio do Cedro, Iúna (Caparaó)

8. Clarissa Caliman – Toca da Truta, Ibitirama (Caparaó)

9. Cleberson Duartes Ovani – Fazenda José e Maria, Itaguaçu (Montanhas do Espírito Santo)

10. Deneval Miranda Vieira Júnior – Sítio Cordilheiras, Iúna (Caparaó)

11. Deneval Vieira – Sítio Cordilheiras, Iúna (Caparaó)

12. Denilson Alves Montemor – Sítio Ana Clara (Alto Rio Novo)

13. Douglas Dutra Vieira – Sítio Cordilheiras, Iúna (Caparaó)

14. Emilio Messias Horst – São José das Três Pontas (Iúna)

15. Estevão Denizar Douro – Sítio Denizar, Marechal Floriano (Montanhas do Espírito Santo)

16. Francisco Faleiro – Fazenda Pico da Bandeira, Ibitirama (Caparaó)

17. Gabriel Henrique Silveira Rodrigues – Sítio Recanto Paraíso, Ibatiba (Caparaó)

18. Gilmar de Castro Souza – Palmital, Irupi (Caparaó)

19. Henrique Leivas Sloper de Araújo – Fazenda Camocim, Domingos Martins (Montanhas do Espírito Santo)

20. João Batista Pavesi – Sítio Santa Cruz, Dores do Rio Preto (Caparaó)

21. João Fernandes Paulucio – Sítio Três Anas, Muniz Freire (Caparaó)

22. Joselino Menegueti – Fazenda Alto Rancho Dantas, Brejetuba (Montanhas do Espírito Santo)

23. Laila Domingos Chagas – Sítio Cordilheiras (Iúna)

24. Lavínia Fernandes Lamonica Rodrigues – Refúgio do Ninho, Domingos Martins (Montanhas do Espírito Santo)

25. Leandro Silva dos Santos – Boa Vista, Muniz Freire (Caparaó)

26. Letícia de Jesus Dias – Serrinha da Baroa, Iúna (Caparaó)

27. Manoel Protazio de Abreu – Sítio Família Protazio, Dores do Rio Preto (Caparaó)

28. Maria Delurdes Ovani – Fazenda José e Maria, Itaguaçu (Montanhas do Espírito Santo)

29. Maria Penha Dias – Sítio Denizar, Marechal Floriano (Montanhas do Espírito Santo)

30. Mykael Correa Alves – Fazenda Pico da Bandeira – Café da Toca, Ibitirama (Caparaó)

31. Ormindo Francisco – Sítio Pedreiras (Santa Teresa)

32. Paulo Gomes – Serra da Siriema, Dores do Rio Preto (Caparaó)

33. Roberta Queiroz – Sítio Café da Ester, Iúna (Caparaó)

34. Sivanius Kutz – Fazenda Kutz, Itarana (Montanhas do Espírito Santo)

35. Thiago Dias Douro – Sítio Denizar, Marechal Floriano (Montanhas do Espírito Santo)

36. Tiago Monteiro – Santo Antônio da Boa Vista, Muniz Freire (Caparaó)

37. Txai Damiano Soares – Sítio Poço do Egito, Iúna (Caparaó)

38. Vagner José Uliana – Refúgio do Ninho, Domingos Martins (Montanhas do Espírito Santo)

39. Valzilene Dutra Vieira – Sítio Cordilheiras, Iúna (Caparaó)

40. Wesley Isac N. Gomes – Fazenda Teeiro, Ibatiba (Caparaó)

Categoria Canéfora (Conilon):

1. Áurio Barboza Quadra – Fazenda Água Limpa, Alegre (Conilon do Espírito Santo)

2. Carolinna Bridi Gomes – Fazenda São Bento, Santa Teresa (Montanhas do Espírito Santo)

3. Gilson Braun – Sítio Janke, Itarana (Montanhas do Espírito Santo)

4. José do Carmo Silva – Sítio Esperança, Muqui (Conilon do Espírito Santo)

5. Juliana Monteiro Furie Quadra – Fazenda Água Limpa, Alegre (Conilon do Espírito Santo)

6. Luis Carlos da Silva Gomes – Fazenda São Bento, Santa Teresa (Montanhas do Espírito Santo)

7. Maria Rosalina Bridi Gomes – Fazenda São Bento, Santa Teresa (Montanhas do Espírito Santo)

8. Neusa Maria da Silva de Souza – Sítio Grãos de Ouro, Muqui (Conilon do Espírito Santo)

9. Ormindo Francisco Nandorf – Sítio Pedreiras, Santa Teresa (Conilon Capixaba)

Fonte: Organização Internacional do Café (OIC).