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Veja quais alimentos fortalecem a imunidade no verão

Com mais viagens, calor e aglomerações, nutricionista explica como escolhas alimentares certas ajudam a prevenir doenças e manter a saúde em dia durante o verão

Por Thamiris Guidoni

O verão chegou com tudo e, junto com ele, cresce a atenção com a imunidade. O que muita gente não sabe é que os cuidados devem ser redobrados nessa estação, já que é justamente nesse período que as pessoas ficam mais expostas a riscos, como contaminações adquiridas em aglomerações, viagens e mudanças na rotina.

Giselli Prucoli, nutricionista da MedSênior, explica que o sistema imunológico é um mecanismo complexo e dinâmico, formado por células e moléculas que atuam de forma integrada no corpo humano. Foto: divulgação
Giselli Prucoli explica que o sistema imunológico é um mecanismo complexo e dinâmico. Foto: divulgação

Giselli Prucoli, nutricionista da MedSênior, explica que o sistema imunológico é um mecanismo complexo e dinâmico, formado por células e moléculas que atuam de forma integrada no corpo humano.

“Essa interação constante tem como principal função reconhecer e combater ameaças internas e externas, garantindo a proteção e o equilíbrio do organismo.”

Segundo a profissional, o sistema imunológico atua na eliminação de toxinas, na identificação e no combate a vírus, bactérias, parasitas, microrganismos e fungos invasores. Além disso, ele produz anticorpos que ajudam a prevenir novas infecções.

“Em síntese, funciona como um verdadeiro escudo de proteção para a nossa saúde”, afirma Giselli.

Alimentos para fortalecer o sistema imunológico

De acordo com Giselli, no verão é comum que as pessoas frequentem ambientes com maior aglomeração, realizem mais viagens e fiquem mais expostas ao calor intenso e a locais fechados com ar-condicionado. Soma-se a isso o aumento dos excessos alimentares e no consumo de bebidas alcoólicas, fatores que podem impactar diretamente a imunidade.

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“Geralmente, neste período, saímos da rotina de cuidados com a saúde e, portanto, nossa imunidade corre mais riscos e precisa ser fortalecida. Nesse cenário, priorizar alimentos que fortalecem o sistema imunológico pode ser uma saída para manter um organismo forte e saudável”, explica.

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Nesse contexto, a alimentação ganha um papel ainda mais estratégico no dia a dia.

“A alimentação é um aliado importante nessa manutenção, fornecendo nutrientes-chave, como vitaminas, ácido fólico e ômega 3, que ajudam as células de defesa a cumprirem sua missão”, destaca a nutricionista.

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