Por Thamiris Guidoni
O início do ano costuma registrar aumento nos casos de gastroenterite e outras doenças gastrointestinais. As altas temperaturas, somadas a viagens, mudanças na rotina e maior consumo de refeições fora de casa, criam um cenário favorável para infecções intestinais, intoxicações alimentares, diarreia, refluxo e gastrite.
Segundo o diretor médico da Nova Saúde, Dr. Armindo Matheus, o calor é um dos principais fatores para esse crescimento, já que favorece a proliferação de microrganismos nos alimentos e aumenta o risco de contaminação.
“O calor acelera a proliferação de bactérias e aumenta o risco de contaminação dos alimentos. Quando isso se soma a escolhas feitas fora de casa, o risco de problemas gastrointestinais cresce consideravelmente.”
As altas temperaturas também impactam diretamente a conservação dos alimentos. Produtos mal refrigerados, expostos por longos períodos ou manipulados sem os cuidados adequados tornam-se ambientes propícios para bactérias e vírus.
“Mesmo alimentos aparentemente inofensivos podem causar intoxicações quando não são bem armazenados. No verão, esse risco é ainda maior.”
O que contribui para o aumento de casos?
Durante viagens, o organismo passa por adaptações que afetam o funcionamento do intestino. Alterações nos horários das refeições, consumo de água de procedência desconhecida e longos períodos sem se alimentar adequadamente podem provocar diarreia e dor abdominal.
“É comum que pessoas que não têm histórico de problemas digestivos apresentem sintomas durante ou após viagens, principalmente em regiões mais quentes.”
Além disso, os excessos alimentares do início do ano sobrecarregam o sistema digestivo. “O problema não está em um episódio isolado, mas na repetição dos excessos ao longo de vários dias. O sistema digestivo sente rapidamente essa sobrecarga.”
A hidratação é uma das principais aliadas da saúde digestiva nos dias quentes. A desidratação compromete a digestão e intensifica os desconfortos gastrointestinais. “Muitas pessoas só percebem a desidratação quando os sintomas aparecem. Manter o consumo de água ao longo do dia é fundamental para proteger o intestino.”
O médico reforça que sintomas persistentes exigem avaliação profissional. “O início do ano deve ser um período de retomada com mais equilíbrio. Pequenos cuidados no dia a dia ajudam a evitar problemas que podem comprometer o descanso, as viagens e a qualidade de vida.”

