Investimento será viabilizado com a doação de uma área pública de 200 mil m² para a instalação de um abatedouro de aves em Santa Maria de Jetibá
Por Letícia Arcanjo
O Espírito Santo dará mais um passo para fortalecer sua cadeia avícola com a implantação de uma unidade industrial voltada ao abate e processamento de galinhas de postura comercial em Santa Maria de Jetibá. O anúncio foi feito pelo governador Ricardo Ferraço durante agenda no município.
Para viabilizar o empreendimento, o Governo do Estado fará a doação de uma área pública de 200 mil metros quadrados, localizada na comunidade de Rio Possmoser, no distrito de Garrafão. O terreno pertence ao Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e será destinado à empresa Abatedouro e Derivados Avícolas Kaene Ltda.
O projeto prevê investimento de R$ 25 milhões, capacidade para o abate de até 50 mil aves por dia e prazo estimado de implantação de 24 meses. Segundo o Governo do ES, a expectativa é que a iniciativa contribua para a geração de empregos, ampliação da renda regional e fortalecimento da defesa agropecuária estadual.
De acordo secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, o empreendimento ajuda a solucionar um gargalo da cadeia produtiva capixaba. Atualmente, essas aves são transportadas vivas para abatedouros, inclusive para fora do Espírito Santo, muito direcionado para o nordeste que tem mercado.
“Nós vamos resolver um problema sanitário inclusive, porque aves sendo transportadas vivas para fazer o abate em outros estados, também, pode ocasionar problemas sanitários. Com isso, conseguiremos consolidar esse arranjo aqui no Espírito Santo, passando a produzir muito ovos, mas também abater essas aves e no futuro fazendo uma fabrica de rações, além de outros investimentos”, afirma.
Santa Maria de Jetibá é reconhecida como o maior produtor de ovos do Brasil e concentra uma das principais cadeias avícolas do País. O Espírito Santo ocupa atualmente a quarta posição nacional na produção de ovos. A atividade é responsável por cerca de 20 mil empregos diretos e garante renda para mais de 100 mil famílias capixabas.
Dados da Associação dos Avicultores do Espírito Santo (Aves) mostram que em 2025, a produção média mensal alcançou 1,2 milhão de caixas de ovos de galinha, além de 205 mil caixas de ovos de codorna. O segmento também registrou abate mensal de 10,2 mil toneladas de frango, produção de 5,7 milhões de pintos de corte e 550 mil pintainhas de postura e caipira.

