Prefeituras disponibilizaram espaços para a realização do comércio de um dos ingredientes principais da Torta Capixaba

Por Kebim Tamanini

Com a chegada da Semana Santa, os amantes da culinária capixaba já começam a se preparar para uma das iguarias mais tradicionais da região: a Torta Capixaba. Entre os ingredientes imprescindíveis para a sua produção, como o bacalhau, siri desfiado, ostra e sururu, se destaca o palmito, cujo preço varia entre R$ 50 e R$ 70, dependendo do tipo e tamanho.

Para os consumidores que têm o hábito de antecipar suas compras, o ES BRASIL mapeou os principais pontos de venda do palmito nas principais cidades.

Em Vitória, a comercialização do palmito acontece na região do Sambão do Povo. A partir desta segunda-feira (18), equipes de fiscalização estarão atentas à chegada dos vendedores ambulantes, garantindo uma operação adequada e organizada para os consumidores.

Em Viana, a venda ocorre nas feiras que acontecem aos sábados, das 7h às 12h, na Feira de Marcílio de Noronha, próximo ao É Pra Já, e às sextas-feiras, das 11h às 17h, na Feira de Viana Sede, no estacionamento da Praça Expedicionário Jerônimo Leite.

Já em Linhares, o palmito estará disponível em três locais nos dias 25 (segunda-feira) e 26 de março (terça-feira): no bairro Novo Horizonte, ao lado do Parque de Exposições; no Araçá, na avenida Guaçuí, ao lado da unidade de saúde do bairro; e no Interlagos, na avenida Vasco Fernandes Coutinho, ao lado da Associação de Moradores. O horário de venda será das 7h às 17h.

Em Cariacica, a Prefeitura autorizou quatro pontos de venda: São Francisco, próximo ao Corpo de Bombeiros; Campo Grande, ao lado da Câmara Municipal; Itacibá, próximo ao supermercado Casagrande e Correios; e Porto de Santana, na entrada do bairro. O horário de funcionamento será definido pelos próprios vendedores. Para comercializar o produto em um desses pontos autorizados, os comerciantes interessados devem procurar a Coordenação de Posturas da Secretaria de Desenvolvimento da Cidade e Meio Ambiente para preencher uma ficha cadastral.

A venda do palmito será autorizada em sete pontos na Serra. O comércio estará liberado a partir do dia 26 de março (terça-feira) até o dia 31, Domingo de Páscoa, das 7h às 20h. Veja no final da matéria todos os locais.

A comercialização em Vila Velha ocorrerá de quarta-feira (20) até o dia 29 de março, de segunda-feira a sábado, das 7h às 21h30, e no domingo, das 7h às 18h. O local será o estacionamento do Atacadão S.A., na Avenida Carlos Lindenberg, 1.723, no bairro Nossa Senhora da Penha, próximo ao viaduto.

Veja mais

Vitória (18 a 28 de março)

• Caratoíra – Sambão do Povo (horário definido pelos comerciantes)

Linhares (25 e 26 de março)

• BNH – Ao lado do parque de exposições (7h às 17h)
• Araçá – Av. Guaçuí, ao lado da Unidade de Saúde (7h às 17h)
• Interlagos – Av. Vasco Fernandes Coutinho, ao lado da Associação de Moradores (7h às 17h)

Viana

• Feira de Marcílio de Noronha – Próximo ao É Pra Já (aos sábados das 7h às 12h)
• Feira de Viana Sede – No estacionamento da Praça Expedicionário Jerônimo Leite (sextas-feiras, das 11h às 17h)

Cariacica

• São Francisco – Próximo ao Corpo de Bombeiros (horário definido pelos comerciantes)
• Campo Grande – Ao lado da Câmara Municipal (horário definido pelos comerciantes)
• Itacibá – Próximo ao Supermercado Casagrande e Correios (horário definido pelos comerciantes)
• Porto de Santana – Na entrada do bairro (horário definido pelos comerciantes)

Serra (26 a 31 de março, das 7h às 20h)

• Laranjeiras – terreno ao lado do Terminal de Laranjeiras.
• Jardim Limoeiro – rodovia BR 101, km 8,5 (próximo ao Andaimes Vitória).
• Serra Sede – em frente ao Posto de São Benedito, na rua Floriano Peixoto, 104, São Judas Tadeu.
• Jacaraípe – Peixaria de Jacaraípe, na Colônia de Pescadores (próximo à Praça Encontro das Águas).
• José de Anchieta – entrada do bairro (próximo ao posto de combustível Arara Azul), rodovia BR 101, km 264.
• Jacaraípe – Avenida Nossa Senhora dos Navegantes (próximo ao posto Shell).
• Nova Almeida – entrada do bairro (próximo à rotatória do bairro).

Vila Velha (20 a 29 de março, das das 7h às 21h30)

• Nossa Senhora da Penha – estacionamento do Atacadão S.A., na Avenida Carlos Lindenberg.

Atualizado às 17h28