Após reunir cerca de 100 mil pessoas e movimentar 40 estabelecimentos da Grande Vitória, o Roda de Boteco anunciou os vencedores da edição de 2026
Por Letícia Arcanjo
Depois de pouco mais de um mês movimentando bares e restaurantes da Grande Vitória, o Roda de Boteco anunciou os vencedores da edição de 2026. Os resultados foram divulgados no sábado (11), durante o Botecão, festa de encerramento realizada na Praça do Papa. O evento contou com apresentações de artistas capixabas e nomes nacionais do samba e do pagode.
Ao longo da programação, realizada entre 3 de junho e 5 de julho, o público visitou 40 estabelecimentos participantes para experimentar petiscos exclusivos criados para a competição. Segundo a organização, cerca de 100 mil pessoas participaram do circuito gastronômico. Além dos petiscos, os consumidores avaliaram, de forma 100% digital, critérios como atendimento, higiene, temperatura das bebidas e qualidade dos pratos.
Na disputa entre os botecos, o grande destaque foi o Bar do Mineiro, em Jacaraípe, na Serra, que conquistou pela quarta vez consecutiva o primeiro lugar da categoria com o petisco “Porca Atolada”. O segundo lugar ficou com o Gostinho Mineiro, de Vila Velha e a terceira colocação foi dividida entre a Petiscaria do Jojo’s, também de Vila Velha, e o Dona Dalva Botequim, da Serra.
Na categoria destinada aos bares, o título ficou com o Petisco das Meninas, em Manguinhos, na Serra, vencedor com o petisco “Tilápia em 2 Tempos”. O Misturas Bar garantiu a segunda posição e o Recanto Gastrobar terminou em terceiro, ambos localizados em Vitória.
Para Raimundo Nonato, idealizador do festival, a competição vai além da premiação e funciona como uma vitrine para os empreendedores do setor.”O Roda de Boteco tem a capacidade de transformar a trajetória dos bares participantes. O reconhecimento conquistado durante o festival se traduz em visibilidade e novas oportunidades. Muitos bares passam a ser procurados durante todo o ano por pessoas que conheceram o local por meio do evento”, afirma.
Atendimento também foi premiado
Além da gastronomia, o festival também reconheceu os profissionais que se destacaram no atendimento ao público. Juliana, da Petiscaria do Jojo’s, foi escolhida como a melhor garçonete da edição. Adriel, do Recanto Gastrobar, ficou em segundo lugar, enquanto Paulo, do Bar do Mineiro, completou o pódio.
Neste ano, os valores da premiação foram dobrados com apoio do Sindicato dos Restaurantes, Bares e Similares do Espírito Santo (Sindbares). Os três primeiros colocados receberam R$ 2 mil, R$ 1,5 mil e R$ 1 mil, respectivamente, além dos troféus.
