Entre os fatores que contribuíram para o crescimento supermercadista, está o aumento da empregabilidade e o aumento do consumo dos lares brasileiros
Por Larissa Avilez
Com mais de 9 mil lojas espalhadas por todos os municípios do Espírito Santo, o setor de supermercados registrou um crescimento de 2,8% no primeiro semestre deste ano em relação ao mesmo período de 2023. A previsão é encerrar 2024 com um aumento anual de até 5%, o que representa um faturamento estimado em R$ 21,2 bilhões, de acordo com a Associação Capixaba de Supermercados (Acaps).
“O setor supermercadista, como há anos já faz, continuou investindo fortemente no Espírito Santo em 2024, seja abrindo novas lojas ou melhorando as já existentes.
Entretanto, mesmo com um leve crescimento, o mercado não respondeu na mesma proporção, o que tornou a concorrência ainda mais acirrada”, afirmou o presidente da Acaps, Fábio Dall’Orto Dalvi.
Entre os fatores que contribuíram para o crescimento está o aumento da empregabilidade ao longo do ano, os recursos injetados na economia, por meio de repasses do governo federal, e o aumento do consumo dos lares brasileiros. No acumulado até outubro, houve um crescimento real de 2,67%, em relação ao mesmo período de 2023, conforme monitoramento da Associação Brasileira de Supermercados (Abras).

Por outro lado, o setor enfrentou desafios como a escalada da inflação, que pressionou os preços dos alimentos e levou consumidores a pesquisarem mais antes de comprar, substituírem tipos de proteínas e optarem por marcas mais baratas. A dificuldade em encontrar mão de obra qualificada também foi um entrave.
Para solucionar o problema, a Acaps trabalhou com a Abras para conseguir mais flexibilização nos contratos de trabalho e uma possível desoneração das folhas de pagamento. “Nós formamos mão de obra. Somos, muitas vezes, o primeiro emprego do jovem”, destacou Dalvi.
Atualmente, o setor representa quase 9% do PIB (Produto Interno Bruto) estadual e gera 120 mil empregos no estado, contribuindo com a renda de milhares de famílias capixabas e com a movimentação da economia, como um todo, visto que os supermercados recebem cerca de 600 mil consumidores a cada dia, em média.
“Temos um setor forte e importante para a economia. Como entidade representativa, estamos investindo na capacitação dos profissionais. Durante todo o ano, promovemos treinamentos para melhorar a eficiência dos serviços e contribuir para o desenvolvimento.
O supermercado tem o DNA do trabalho, do esforço e do crescimento”, disse o presidente da Acaps.

Expansão física em ação
Pertencente ao Grupo Coutinho, o Extrabom Supermercados é a segunda maior empregadora do estado, com 6.782 empregos diretos, perdendo apenas para a Vale, e a segunda maior empresa do comércio varejista, atrás só da Kurumá Veículos, no ranking do Anuário IEL 2024, organizado pela Findes (Federação das Indústrias do Espírito Santo).
Neste ano, o grupo – formado também pelas marcas Extraplus e Atacado Vem – anunciou o investimento de R$ 240 milhões até 2028, quando pretende ter 60 lojas em operação no território capixaba, dez a mais que o previsto para o final do próximo ano. Cada estabelecimento cria, aproximadamente, 150 empregos.
Só em 2024, por exemplo, foram inauguradas unidades na Praia do Canto, em Vitória, e no bairro Nova Bethânia, em Viana, totalizando presença em nove municípios. “Com o planejamento atualizado, seguiremos com a média de três ou quatro novas lojas a cada ano”, disse Luiz Coutinho, diretor-presidente do Grupo Coutinho.
Outras marcas que expandiram a área de atuação foram o Supermercado Perim, que inaugurou uma unidade em Guarapari, e o Carone, que inaugurou sua primeira loja fora do Espírito Santo, na cidade de Cabo Frio, no Rio de Janeiro. Os supermercados Lavagnoli e BH também abriram novas lojas, às margens da BR 259 em Colatina e no Shopping Praia da Costa, em Vila Velha, respectivamente.
Aproveitando o desempenho do setor supermercadista, quem prevê crescimento é a Extrafruti – maior distribuidora de frutas, legumes e verduras do Espírito Santo. A empresa atende dois dos principais varejistas do estado e investirá R$ 20 milhões para expandir o centro de distribuição em Viana. As obras devem ser concluídas em agosto de 2025.


Lojas autônomas na mira
Para além dos novos supermercados, a expansão do setor nos últimos anos vem acontecendo dentro de condomínios e edifícios residenciais, por meio de pequenas lojas autônomas, que visam suprir necessidades mais imediatas dos moradores, seja para terminar o jantar ou para solucionar alguma emergência.
Nesse segmento, só o Grupo Coutinho deve ter 70 lojas até o final de 2024, especialmente na Grande Vitória. Em média, cada uma oferece 500 itens, contra 15 mil de um Extrabom.
Em geral, são disponibilizados produtos de limpeza e higiene pessoal, comidas e bebidas, de acordo com o perfil de quem mora nesses locais.

36ª ACAPS TRADE SHOW
Realizada de 10 a 12 de setembro no Pavilhão de Carapina, na Serra, a 36ª edição do Acaps Trade Show teve a frase “Apaixonados pelo varejo” como tema e contou com mais de 200 expositores brasileiros. Ao todo, cerca de 20 mil visitantes estiveram no local. O evento também movimentou mais de R$ 800 milhões em negócios.
Organizada pela Acaps (Associação Capixaba de Supermercados), a convenção tem como objetivo destacar as últimas tendências do setor e dar visibilidade às novidades que se relacionam, direta ou indiretamente, com o varejo, por meio do encontro de indústrias, distribuidoras e demais fornecedores.
Neste ano, a programação incluiu 33 painéis, workshops, oficinas e palestras, sobre os mais diversos temas, como liderança e tecnologia. “Estamos em 2024, mas já de olho em 2025 e buscando o que há de mais eficiente e inovador para o nosso segmento”, afirmou Fábio Dall’Orto Dalvi, presidente da Acaps.
*Esta matéria foi publicada originalmente na revista ES Brasil 225, publicada em dezembro. Leia a edição completa da Retrospectiva 2024 aqui.