Chefs apostam em opções deliciosas que tornam o Natal ainda mais doce e afetivo para quem quer presentear aqueles que se ama. Saiba como fazer encomendas
Por Thamiris Guidoni
A busca por presentes de Natal que carregam afeto, memórias e cuidado tem ganhado força e, no universo da confeitaria artesanal, essa tendência se traduz em detalhes que encantam pela aparência e emocionam pelo sabor.
Na Sonho de Mel Gourmet, os produtos natalinos chegam com propostas que vão do clássico ao criativo, todos pensados para transformar a ceia, a troca de presentes e até o amigo oculto em momentos ainda mais especiais.
Entre as apostas da marca está a Guirlanda de Brownie Ninho (R$ 160), um presente que combina estética festiva e sabor marcante. Feita com brownie macio, cobertura de brigadeiro de ninho, cerejas, morangos frescos e mini pães de mel, a peça de aproximadamente 1,2 kg se destaca como uma das opções mais desejadas do cardápio.
Outra alternativa é a Cesta dos Sonhos (R$ 185), montagem completa que reúne seis pães de mel, dois brownies individuais, lascas de chocolate nobre com castanhas, seis mini pães de mel e um pote de puro recheio de 200 gramas — uma escolha perfeita para quem quer acertar sem medo.
Para lembranças rápidas ou presentes personalizados, a confeitaria oferece a Caixa com 1 pão de mel (R$ 10,50), disponível em sabores como doce de leite, nozes, ninho com Nutella, brigadeiro belga, damasco e a versão natalina, que mistura ameixa, nozes, damasco e frutas cristalizadas. Já a Caixa Árvore (R$ 33) reúne seis mini pães de mel de doce de leite, enquanto a Caixa Sonho de Natal (R$ 90) traz quatro pães de mel, três brownies e um pote de recheio.
As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp ou Instagram, com retirada diretamente na fábrica, em Praia da Costa, Vila Velha. Para a chef e sócia-proprietária Franthiesca Pegoretti, o segredo está em transformar cada detalhe em emoção.
“No Natal, a magia mora nos detalhes. Presentear alguém com algo singelo é oferecer carinho em forma de gesto, é dizer ‘você é especial’ sem precisar de muitas palavras. Aqui na Sonho de Mel, nós realmente encarnamos o espírito natalino: cada sabor, cada aroma e cada embalagem carrega afeto, encanto e a doçura dessa época tão mágica. Nossa missão é que os nossos doces levem luz, aconchego e amor para quem você ama.”
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SERVIÇO
Local: retirada na fábrica – Rua Inácio Higino, Nº 506, sala 2 – Praia da Costa, Vila Velha
Encomendas pelo WhatsApp: (27) 9 9779-6620 ou Instagram @sonhodemelgourmet.
CHEF ROSANA NERES
A chef Rosana Neres aposta em receitas tradicionais, ingredientes selecionados e embalagens caprichadas para criar opções de presente que combinam afeto, memória e o sabor clássico do Natal, mas uma das apostas diferentonas é o Panetone Salgado (R$ 55), uma opção para quem gosta de surpreender no Natal.
Feito artesanalmente com farinha especial, empasto de laranja e uma combinação saborosa de linguiça, pimentão, cebola e tempero verde, o produto se destaca pelo contraste entre tradição e criatividade. A embalagem presenteável ou sacola decorada pode ser adicionada por R$ 10, tornando o item ainda mais especial para presentear.
Além dele, o clássico Panetone Tradicional 500g (R$ 45) segue como um dos favoritos. Preparado com farinha especial, empasto de laranja artesanal e frutas cristalizadas selecionadas, ele já vem acompanhado de sacola transparente e laço, com opção de embalagem decorada por R$ 10.
Para lembranças delicadas, a chef oferece o Card de Biscoitos Amanteigados (R$ 12), com cinco unidades carimbadas, perfeito para pequenos presentes cheios de charme. Já o irresistível Chocolatudo (R$ 90), um crocotone artesanal de aproximadamente 1kg, vem recheado com brigadeiro cremoso 50% cacau e coberto com chocolate e raspas de chocolate nobre; a embalagem presenteável é vendida separadamente por R$ 19.
O cardápio inclui ainda o Mini Panetone 100g (R$ 15), preparado com farinha especial, empasto de laranja e frutas cristalizadas, embalado com sacola transparente e laço — e o Duo Baby Panetones (R$ 29), que reúne duas unidades de 100g, podendo ser panetone de frutas ou chocotone, já com embalagem presenteável inclusa.
Fechando a seleção, o Panetone Ninho com Nutella (R$ 90) aposta na indulgência: um chocotone artesanal de aproximadamente 1kg, recheado com brigadeiro cremoso de ninho e Nutella, finalizado com chocolate branco e Kinder Bueno. A embalagem presenteável pode ser acrescentada por R$ 10.
SERVIÇO
Encomendas e mais informações pelo WhatsApp: (27) 9 9225-5920 ou Instagram @chefrosananeres.
