Festival Gastronômico e Cultural de São Mateus, acontece em Guriri, e procura evidenciar a cultura local em conjunto com o melhor da culinária capixaba
Por Jessica Coutinho
O Festival Gastronômico e Cultural de São Mateus chega à sua segunda edição entre os dias 6 e 8 de dezembro e promete movimentar o Norte do Espírito Santo. Realizado no Parador Internacional, em Guriri, o evento reúne a diversidade da culinária e da cultura capixaba, trazendo chefs renomados, expositores e atrações culturais.
O festival oferece ao público a oportunidade de experimentar sabores regionais e explorar novas experiências gastronômicas, com a participação de chefs locais e nacionais. Além da culinária, o evento contará com uma área dedicada à economia criativa e ao artesanato, valorizando a cultura local. A programação inclui também shows musicais, apresentações de dança e intervenções culturais que celebram a tradição e a diversidade de São Mateus e do Espírito Santo.
Itagildo Marques, CEO da Marques Produções, destaca o impacto do evento na região. “A primeira edição foi um sucesso e queremos que o segundo festival seja ainda mais especial. É uma oportunidade para reunir amigos e familiares em torno da culinária afetiva e das tradições locais, além de fomentar o turismo e aquecer a economia regional”, conta.
Werliton Machado, Head de Projetos da Marques Produções, reforça que o festival vai além da gastronomia: “Preparamos uma programação ampla, com atrações para todas as idades. Queremos oferecer uma experiência completa, que une arte, cultura e os melhores sabores capixabas”, afima.
A curadoria gastronômica é assinada pelo chef Harum Katharian, formado em Gastronomia pelo SENAC São Paulo e com experiência em restaurantes renomados, como Tartar and Co e Café Society, de Erick Jacquin. No Espírito Santo, Harum já atuou em restaurantes do Uaine Group, incluindo o Aleixo, e promete trazer ao festival uma visão inovadora sobre os sabores locais.
Serviço
Festival Gastronômico e Cultural de São Mateus
Quando: 06 a 08 de dezembro
Onde: Parador Internacional Guriri, São Mateus
Mais informações: @liga.capixaba e @paradorinternacionalguriri
