O espaço foi apresentado pelo Incaper e vai capacitar produtores rurais e profissionais da cadeia produtiva de cafés especiais
Para treinar e capacitar produtores rurais e profissionais da cadeia produtiva de cafés especiais no Espírito Santo, foi lançado o Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo (Cecafes). O local também irá prestar serviços de avaliação e desenvolver ações de pesquisa voltada para a qualidade.
O espaço foi apresentado na segunda-feira (21) pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e fica localizado na Fazenda Experimental de Venda Nova do Imigrante. Outro objetivo é de que o Centro se torne referência em qualidade, com a criação de um banco didático e amostral de cafés, entre diversos outros.
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Atividades do Cecafes
As ações dos Cecafes são focadas na produção e obtenção de cafés especiais, com atuação entre a Pesquisa e a Extensão Rural do Incaper. O Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo tem o objetivo de se tornar uma unidade de confluência de parceiros para o desenvolvimento e promoção dos cafés especiais do Espírito Santo.
O público-alvo é formado por cafeicultores, torrefadores, pesquisadores, extensionistas e técnicos da iniciativa pública e privada.
Novos laboratórios
Na parte da tarde, foram apresentadas as edificações dos novos laboratórios de pesquisa do Centro de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (CDPI) Serrano, localizado na Fazenda Experimental Mendes da Fonseca, em Domingos Martins.
Posteriormente, no local, estarão em funcionamento os laboratórios de Biologia molecular, Entomologia, Fitopatologia, Cultura de tecidos vegetais, Análise de solos e Análise de alimentos. A construção dos laboratórios foi executada por meio do Convênio de Cooperação Técnica e Financeira, celebrado entre o Incaper e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
Trabalhos de Pesquisa
“Hoje, apresentamos para os servidores e agentes públicos duas importantes conquistas para o Incaper. O Cecafes contribui muito para a integração dos trabalhos de Pesquisa e Extensão do Incaper na área de cafés especiais. Os novos laboratórios apresentam uma estrutura moderna e mais adequada, que possibilita um melhor desenvolvimento dos trabalhos de pesquisa. Essas apresentações demonstram um esforço em reestruturar o Incaper e contribuir com a melhoria do trabalho dos servidores”, destacou o diretor-presidente do Incaper, Antônio Machado.
Durante as apresentações das novas unidades do Incaper, também foi anunciado o calçamento da entrada da Fazenda Mendes da Fonseca, que será executado pela prefeitura de Domingos Martins, em parceria com a Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag).
Novos Investimentos
O secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, Paulo Foletto, anunciou investimentos para o Incaper, durante as apresentações do Cecafes e dos novos laboratórios. São eles: repasse de um microtrator para o Incaper; repasse de R$ 10 milhões para a aquisição de novos equipamentos para os laboratórios do CPDI Serrano e CPDI Norte, em Linhares; repasse de uma máquina de encapsular café no valor de R$ 1.200.000.
“Grato em participar desse momento importante para o Incaper. Estamos repassando R$ 10 milhões para a aquisição de novos equipamentos para os laboratórios do CPDI Serrano e CPDI Norte, em Linhares. São investimentos que vão oportunizar desenvolvimento para a nossa agricultura capixaba”, ressaltou o secretário Paulo Foletto.
As apresentações tiveram a participação do prefeito de Iúna, Romário Batista Vieira; do prefeito de Conceição do Castelo, Christiano Spadetto; do secretário de Agricultura de Domingos Martins, Rogério Manzoli; do secretário de Agricultura de Venda Nova do Imigrante, Leonardo Cesconetto Dias; além de diversos servidores do Incaper.
