Vila Jambú é point gastronômico às margens do Rio Doce

Espaço em Colatina reúne cultura, alimentação e natureza em um ambiente acolhedor 

Por Ludmila Azevedo

Na charmosa Colatina, às margens do Rio Doce, a Vila Jambú é um daqueles lugares que encantam pela originalidade e pelo clima de bem-estar. O espaço é uma grande praça de alimentação a céu aberto, reunindo bar, espetinho, lanchonete e eventos culturais, tudo em meio a um cenário verde e tranquilo que parece feito para desacelerar.

Vila Jambú é point gastronômico às margens do Rio Doce
O cliente decide como aproveitar o espaço e em quais estabelecimentos consumir. Foto: Alex de Bortolo

Mais do que um ponto de encontro, a Vila Jambú é um centro de convivência criativa, que valoriza o consumo consciente e os produtores locais. Ali, é possível provar delícias artesanais, apreciar apresentações musicais e ainda aproveitar a sombra das árvores enquanto o tempo passa devagar.

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Vila Jambú é point gastronômico às margens do Rio Doce
O charmoso espaço recebe eventos gastronômicos e música ao vivo. Foto: Alex de Bortolo

A proposta do lugar é inspirar uma vida mais leve e sustentável, estimulando a conexão entre pessoas, natureza e cultura. A cada visita, há algo novo para descobrir – seja uma exposição de artistas da região, um novo prato ou simplesmente um pôr do sol deslumbrante sobre o Rio Doce.

Vila Jambú é point gastronômico às margens do Rio Doce
A Vila Jambú fica na Avenida Beira Rio, região central de Colatina. Foto: Prefeitura Municipal de Colatina

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Onde se hospedar

Hotel Ajax Colatina

Com boa localização, o hotel tem suítes confortáveis e climatizadas, café da manhã completo e aceita pets. 

 

 
 
 
 
 
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Onde comer

Caraíva Beach Bar

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O bar faz parte do complexo gastronômico, servindo deliciosas porções e pratos à base de frutos do mar, além de música ao vivo para os clientes.  

 

 
 
 
 
 
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Melt’s Fast Food

A lanchonete também faz parte do espaço da Vila Jambú, com opções de hambúrgueres artesanais, crepes e bebidas variadas. 

 

 
 
 
 
 
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Como chegar

Saindo de Vitória, são cerca de 135 km até Colatina, com trajeto pela BR-259, em viagem de aproximadamente 2h30 de carro. A Vila Jambú fica na região central da cidade – basta atravessar a ponte Fiorentino Avidos e pegar a Avenida Beira Rio. 

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*Este destino faz parte do projeto Destinos Incríveis no Espírito Santo, publicado pela Next Editorial. Ele consiste num livro e num hotsite. O material foi elaborado com cuidado para oferecer uma experiência única de descoberta e aventura pelas diversas regiões geográficas do nosso estado.

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