Petiscaria do Jojô e Jojo’s Gastro vencem a disputa no Roda de Boteco Grande Vitória
Por Wesley Ribeiro
Depois de uma verdadeira “maratona gastronômica”, o festival Roda de Boteco anunciou, neste sábado, 09 de julho de 2022, no Parque da Prainha, em Vila Velha, os grandes vencedores do festival em sua edição na Grande Vitória.
A Petiscaria do Jojô foi a grande campeã na categoria “Melhor Boteco” com o petisco Eva. O prato leva um purê de aipim na manteiga, com uma costelinha de porco na páprica e farofa de linguiça defumada, e geleia de abacaxi com pimenta.
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O segundo lugar foi para o Marangas Bar e o terceiro lugar para o Recanto do Feijão.
Com o petisco Adão, o JoJo’s Gastro Bar conquistou o primeiro lugar na categoria “Melhor Bar”. A criação leva polenta com manteiga e queijo acompanhado de uma costela de boi ensopada, mais pesto de agrião.
O pódio da categoria “Melhor Bar” ficou completo com Recanto Gastrobar em segundo e Gigabyte em terceiro.
A noite também premiou a categoria de “Melhor Atendimento”, que teve grande como vencedora Karina Gomes, da Petiscaria do Jojô. Além do título, ela ainda garantiu um prêmio no valor de R$ 1 mil em dinheiro.
A competição – onde o público pôde votar – aconteceu de 03 de junho a 03 de julho com a participação de 40 bares e botecos, marcando a retomada do festival de forma presencial após os períodos restritivos da pandemia de Covid-19.
Foram avaliados o sabor do petisco, a originalidade da criação, a limpeza do ambiente, a temperatura da bebida, e o atendimento do garçom. E teve de tudo: de bolinho de banana-da-terra recheado com siri a fondue de moela, passando por polvo e e escondidinhos com carne seca e creme de queijos.
Recorde de votos
Os vencedores foram anunciados durante o Botecão, a festa de encerramento do festival, que contou com muita música e um show de três horas de Alexandre Pires, em sua nova turnê “Baile do Nêgo Veio” na sexta-feira, 08 de julho de 2022.
Ao todo, foram registrados 55 mil votos, um recorde de participação, de acordo com a organização do evento.
No sábado foi a vez do Grupo Clareou e Vou pro Sereno animarem o público que compareceu na Prainha. Sué, SambaSoul e SambADM também formaram o line-up.
Confira os ganhadores:
Melhor boteco
1º – Petiscaria do Jojô com o petisco Eva
2º – Marangas Bar com o petisco Quem Não Arrisca Não Petisca
3º – Recanto do Feijão com o petisco Feijão Marruá
Melhor bar
1º – JoJo’s Gastro Bar com o petisco Adão
2º – Recanto Gastrobar com o petisco Escondidinho de Camarão
3º – Gigabyte com o petisco Chapoca
Melhor atendimento
1º – Karina da Pesticaria do Jojô
2º – Roberto do Marangas Bar
3º – Edmar do Recanto do Feijão
