Das gelaterias aos toques inusitados, descubra onde celebrar o Dia do Pistache com criatividade e sabor
Por Jessica Coutinho
Com o Dia do Pistache, os apaixonados por essa semente podem encontrar diversas opções irresistíveis na Grande Vitória. De gelatos a sobremesas criativas e até pipoca com pistache, as casas locais apostam em sabores especiais para celebrar essa data tão saborosa.
Gelato Borelli Vitória
Localizada no Shopping Vitória, a Gelato Borelli Vitória preparou uma celebração imperdível. Entre os dias 21 de fevereiro e 2 de março, os clientes poderão experimentar o Pistacchio Perfetto – que combina a intensidade do pistache com uma crocância especial – e o Cheesecake de Pistache, que harmoniza o sabor marcante da castanha com um toque delicado de doçura. O gelato, confeccionado com pistache importado da Turquia, Irã e Califórnia, garante qualidade e frescor em cada porção.
Coco Bambu
No Coco Bambu ES, o pistache também tem seu espaço em sobremesas que encantam os paladares. Destaque para o gelato de pistache e o Blondie de Pistache, uma versão inusitada do tradicional brownie feito com chocolate branco. Produzidos com creme de leite e servidos a temperaturas mais baixas que os sorvetes convencionais, esses sabores proporcionam uma experiência única aos clientes.
Grupo Lamoia – Paletitas e Luigi
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O Grupo Lamoia aposta em combinações criativas para os fãs do pistache. Nas sorveterias Paletitas e Luigi, é possível saborear desde o sorvete de açaí com pistache até o Cone de Pistache – uma sobremesa que une a casquinha crocante com um recheio cremoso. Além disso, o Picolé Pistache, com seu recheio cremoso e pedacinhos crocantes, é a escolha prática para apreciar o sabor do pistache em qualquer momento do dia. Para levar para casa, o Intense Pistache é um pote de sorvete que convida a novas e ousadas combinações.
Real Gelato
A Real Gelato, referência do verdadeiro gelato italiano em solo capixaba, inova com a opção Pistacchio Zero, ideal para quem não consome açúcar. Disponível tanto no formato de palito quanto em pote de 490ml, essa versão zero açúcar não perde o sabor característico do pistache. A marca também oferece outras delícias, como o Croissant Sicília – recheado com creme e gelato de pistache –, o Milk Shake Pistacchio Sicília, finalizado com creme e granelas crocantes, e o Petit Pistache, inspirado na receita tradicional francesa, que combina a maciez do doce com um toque crocante.
Pipocando
Não só os gelatos e sobremesas ganham relevo na celebração do pistache. A Pipocando também inovou ao trazer o sabor da castanha para a tradicional pipoca. Para os amantes dessa combinação surpreendente, a caixa P da linha especial, com pipoca com pistache, é oferecida por R$ 22,00, enquanto o Picolé de Pipoca com Pistache custa R$ 14,90. Uma opção criativa e prática para quem busca uma experiência de sabor diferenciada.
