Festival do Pastel e Caldo de Cana de Ibiraçu começa no dia 14 de agosto, quinta-feira, com várias opções gastronômicas
Por Thamiris Guidoni
Para os apaixonados por pastel e caldo de cana, já podem começar a se preparar, porque de 14 a 16 de agosto acontece o famoso Festival do Pastel e Caldo de Cana de Ibiraçu. O evento terá entrada gratuita.
Serão mais de 30 sabores de pastéis, desde os clássicos até criações inovadoras, como moqueca de camarão, bacalhau com palmito e versões doces de dar água na boca.
E para acompanhar o pastelzinho, terá caldo de cana, cervejas artesanais regionais e uma praça de alimentação com opções para todos os gostos e bolsos, incluindo hambúrgueres artesanais, pizzas, massas e doces, com preços entre R$ 15 e R$ 100.
Para as crianças também vai ter diversão. Durante os três dias de festival, os pequenos vão poder aproveitar a área kids. Para os adultos, música ao vivo e muita curtição pela frente.
“É comida de qualidade, música boa e aquele clima de festival que o capixaba gosta de aproveitar com a família”, reforça Alessandro Eller, presidente do Instituto Panela de Barro e idealizador do festival.
Com foco na sustentabilidade, o evento contará com copos ecológicos reutilizáveis e parceria com a Associação de Catadores de Materiais Recicláveis de Ibiraçu (Asconsul) para garantir a destinação correta dos resíduos.
Confira a programação completa dos três dias de festival:

QUINTA-FEIRA – (14.08)
Local: Parque de Exposições
Hora: 18h – Abertura da praça de alimentação
O público encontrará: pastel e caldo de cana, comida de boteco, porções, fogo de chão, pratos especiais, doceria, gelateria e muitas delícias; produtos da agroindústria artesanal e artesanato capixaba; cervejas artesanais capixabas e drinks.
PALCO IBIRAÇU
20h – Show com Marcos Bifão (Brasilidades)
22h – Show com Paula Cassaro (Sertanejo)
SEXTA-FEIRA – (15.08)
18h – Abertura da praça de alimentação
PALCO IBIRAÇU
19h – Show com Renato Sabaíni (MPB)
21h – Show com Nano Vianna (Descontrusom)
23h – Show com Engesamba (Samba/Pagode)
SÁBADO – (16.08)
17h – Abertura da praça de alimentação
PALCO IBIRAÇU
19h – Show com Will Black (Brasilidades)
21h – Show com Jackson Lima (Pop Rock)
23h – Show com Picnic Dogs (Rock 80/90)
Festival do Pastel e Caldo de Cana de Ibiraçu
Data: 14 a 16 de agosto
Local: Parque de Exposições de Ibiraçu
Entrada gratuita.

