A capacitação visa a aprimorar a qualidade do atendimento ao turista e aos moradores
Cinquenta cozinheiros e auxiliares que atuam em food trucks em Vitória serão capacitados nesta terça-feira (15), a partir das 13h às 17h30, no auditório do Centro Integrado de Atendimento ao Cidadão (Ciac), na Enseada do Suá.
A capacitação tem como temas principais “Boas Práticas de Manipulação de Alimentos” e “Qualidade no atendimento ao turista” fazem parte da grade curricular.
O curso é obrigatório para quem já atua no segmento e deseja permanecer no ramo, bem como para quem participará do sorteio de novas vagas de food trucks, que ocorre em 25 de maio deste ano.
Técnicos da Vigilância Sanitária Municipal, órgão ligado à Secretaria Municipal de Saúde (Semus), e da área de Turismo, da Companhia de Desenvolvimento, Inovação e Turismo de Vitória (CDV) serão responsáveis pela aplicação do conteúdo.
Capacitação para profissionais de Food Trucks
Data: 15 de maio (terça-feira)
Horário: 13h às 17h30
Local: Centro Integrado de Atendimento ao Cidadão (Ciac)
Endereço: Rua Vitório Nunes da Motta, 220, 9º andar, Enseada do Suá, Vitória.
Informações: (27) 3382-6000
