Embutido de origem italiana é destaque de festival gastronômico e cultural em Venda Nova do Imigrante, nos dias 4 e 5 de maio (sábado e domingo)
Por Mariah Friedrich
O socol, embutido típico da culinária italiana feito tradicionalmente a partir de carne suína prensada e curada por um período de tempo, é destaque da Tradicional Festa do Socol, que vai movimentar a comunidade de Alto Bananeiras, em Venda Nova do Imigrante no primeiro fim de semana de maio. A entrada é gratuita até 18h de sábado (4) e até 10h de domingo (5), e custa a partir de R$ 7,50 (meia) após esse horário, pelo Zigtickets.
No ano passado, o evento atraiu um público de mais de 4.000 pessoas durante dois dias repletos de atrações e sabor. A programação deste ano inclui shows ao vivo de artistas regionais, aula show com chef Renato Santos, almoço típico, medição da linguiça gigante (uma das tradições mais marcantes do evento), leilão de socol, cantoria italiana, lazer ao ar livre e outras atividades (confira programação completa ao final da notícia).
Além do socol, tradicionalmente servido fatiado, os visitantes encontram pratos e petiscos a partir de R$ 10,00, incluindo polenta com molho, macarrão com molhos e pastel de socol.
A Festa do Socol é um evento 100% beneficente, Com mais de 150 voluntários engajados e parte dos lucros revertida para entidades locais e melhorias na comunidade.
Programação 22ª Festa do Socol
Sábado (4)
12h: Abertura dos portões
13h: Show com Henrique Daré
16h: Aula show com Chef Renato Santos
19h30: Show com Alencacio Schuenk
22h: Show com a Michele Freire
0h: Encerramento
Domingo (5)
9h: Santa Missa
10h30: Almoço Típico e Cantarola Italiana
12h: Show com Édi & Leandro
14h30: Show com Leandro Souza
16h: Medição da Linguiça Gigante
18h30: Show com Garotos Tradição
21h: Encerramento
Serviço
22ª Festa do Socol
Sábado (4), de 12h às 0h, e domingo (5), de 9h às 21h
Estrada do Alto Bananeiras, Venda Nova do Imigrante
Entrada gratuita até às 18h no sábado (4) e a a partir de R$ 7,50 (meia) após esse horário, pelo Zigtickets; até 10h no domingo (5) e R$ 10,00 na bilheteria após esse horário.
