Estudo revela que público da Festa da Cappitella em Nova Venécia tem perfil jovem e valoriza cultura e gastronomia local, segundo Setur

Por Amanda Amaral 

Um estudo realizado durante a Festa da Cappitella, em Nova Venécia, revelou que a maior parte do público que participou do evento possui entre 21 e 30 anos, totalizando 24,5% dos entrevistados.

A Pesquisa de Identificação do Perfil do Turista foi elaborada pela Secretaria do Turismo (Setur), por meio do Observatório do Turismo, e aconteceu entre os dias 28 e 30 de agosto. Ao todo, 400 pessoas foram entrevistadas. Para ler o levantamento na íntegra, clique aqui. O Observatório do Turismo tem divulgado uma série de pesquisas sobre eventos realizados no Espírito Santo, entre eles, Festival de Forró e Vital. 

A maioria do público era do próprio Espírito Santo, especialmente de municípios como São Mateus, São Gabriel da Palha e Vitória, e gastou em média por dia R$ 177,96. Os turistas participaram principalmente do evento por motivos culturais e gastronômicos, com uma alta taxa de visitantes que já participaram da festa anteriormente.

Aproximadamente 44,8% dos visitantes participaram da Festa da Cappitella pela primeira vez. Apenas 11,3% estavam visitando Nova Venécia pela primeira vez, demonstrando que o evento atrai tanto turistas ocasionais quanto retornantes interessados na cultura regional.

A programação do evento foi o principal atrativo para 37,8% dos entrevistados, sendo que as atividades de sábado (30 de agosto) foram as mais mencionadas, com destaque de 42,7% na participação. Os pontos turísticos mais visitados foram: Área de Proteção Ambiental Pedra do Elefante, Trilha da Gameleira e Rio Cricaré.

Sobre o evento

A Festa da Cappitella é um evento anual realizado em Nova Venécia, que celebra a cultura e o património da imigração italiana, homenageando os tradicionais cappelletti e tagliatelle. O nome “Cappitella” é uma união dos dois tios de macarrão, que simboliza a influência dos italianos e para a comemoração são produzidos mais de 100 quilos de massa. O evento, que ocorreu de 28 a 31 de agosto de 2025, inclui desfiles como o Carrettino della Cappitella, que presta homenagem às raízes italianas com trajes e alegorias típicas.

“Esse é um tradicional evento da cultura e gastronomia de Nova Venécia e sempre atrai visitantes de todo o Espírito Santo e de fora. Por isso, o Governo do Estado vem investindo em melhorias nas estradas, na sinalização turística e nos equipamentos públicos, para oferecer uma infraestrutura cada vez melhor tanto para os moradores quanto para os visitantes”, destacou o secretário de Estado do Turismo, Victor Coelho.

Confira a avaliação do evento feita pelos visitantes da festa:

• Programação do evento: 95,4% consideraram ótima ou boa;
• Segurança pública: 95,4% avaliaram como ótima ou boa;
• Limpeza pública: 87,9% aprovaram;
• Serviços de táxi ou aplicativos: 84,4% avaliaram positivamente;
• Transporte público: 81,4% deram notas boas ou ótimas. 

Fonte: Observatório do Turismo.