Caranguejo do Assis renova cardápio com coquetéis inspirados em pontos turísticos do Espírito Santo, incluindo uma novidade com café

Por Jessica Coutinho

Com a chegada das altas temperaturas, o Bar e Restaurante Caranguejo do Assis, localizado na Praia de Itaparica, em Vila Velha, aposta em novidades para refrescar os clientes. A casa reformulou sua carta de drinks e trouxe opções que combinam sabor e frescor, incluindo um clássico repaginado que promete surpreender.

Entre os destaques, o Carajillo 43 estreia no cardápio por R$ 36,50. A bebida mescla o sabor intenso do café com o Licor 43, que tem notas adocicadas e levemente cítricas, resultando em um drink aromático e sofisticado.

O empresário Dyonatan Giovanelli, responsável pelo restaurante, destaca que a aceitação tem sido positiva. “O café proporciona inúmeras experiências sensoriais e combinações. E há quem prefira apreciá-lo bem gelado, em drinks refrescantes como esse”, afirma.

Além da novidade, o restaurante apresenta a seleção especial Drinks Turísticos, inspirada nos principais pontos turísticos do Espírito Santo. As novas opções trazem cores vibrantes e sabores leves, ideais para os dias quentes.

Confira os novos drinks

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  Carajillo 43 – R$ 36,50
  Feito com Licor 43 e café

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  Peracanga – R$ 36,50
  Feito com Campari, Licor 43 e suco de laranja

• Morro do Moreno – R$ 38,00
  Feito com Vodka, suco de limão, xarope de morango, suco de laranja e espuma cítrica
• Praia de Itaparica – R$ 39,00
  Feito com Gin, suco de limão, suco de maracujá, xarope de morango e espuma cítrica
• Praia da Costa – R$ 39,00
  Feito com Gin, ginger ale, suco de limão, xarope de morango e espuma cítrica

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  Pedra Azul – R$ 35,00
  Feito com Gin, xarope de maçã verde, curaçau blue, ginger ale e limão-taiti

Serviço

Bar e Restaurante Caranguejo do Assis
Funcionamento: 11h às 0h
Endereço: Av. da Praia, 290, Praia de Itaparica, Vila Velha
Informações: (27) 3289-8486 ou @caranguejodoassis