Carro-chefe do agro no Sul Capixaba, pecuária de leite será uma das atrações durante a ExpoSul, em Cachoeiro
Por Gustavo Costa
Com previsão de contar com 550 animais de raças muito valorizadas no mercado, acontecerá na primeira semana de abril, em Cachoeiro de Itapemirim, o concurso leiteiro e a exposição ranqueada das raças Gir e Girolando. As atrações são parte da ExpoSul, evento que deverá movimentar milhões de reais em negócios.
Com animais que chegam a valer mais de R$ 200 mil, o concurso leiteiro premiará os vencedores em diversas categorias com premiações que chegam a R$ 40 mil. Para isso, os animais terão que se destacar em quantidade de leite produzido. Já no concurso do gado Gir Leiteiro, o que vale é a pontuação no ranking dos melhores animais do Brasil.
Estão previstas ainda as exposições ranqueadas, com provas para as raças Girolando e Gir Leiteiro. O gado será analisado levando em consideração fatores como aparência geral, órgãos secretores de leite, caracteres leiteiros, capacidade do corpo e o sistema mamário. Na aparência geral, são avaliadas características como o grande desenvolvimento das veias mamárias e do tronco em proporção ao tamanho do animal. São analisados, ainda, aspectos relacionados ao temperamento e estética da vaca.
Pecuária de leite, destaque no Sul do ES
De acordo com Wesley Mendes, presidente do Sindicato Rural de Cachoeiro de Itapemirim, a pecuária de leite é o carro chefe do agro no Sul do Estado e encontros entre produtores, governos, indústria e cooperativas são fundamentais. “Na Exposul Rural, ela vem com sua expressão máxima, a ranqueada Gir e Girolando e o tradicional concurso leiteiro, que une as famílias e dá aos produtores de leite uma chance gigante de troca de ideias”, expressa o presidente do Sindicato Rural de Cachoeiro de Itapemirim, falou.
A previsão é que mais de 100 mil visitantes participem da 5ª edição da ExpoSul, que prevê exposição de animais e máquinas, implementos e serviços agrícolas, entre outras ações. 600 expositores devem passar pelo Parque de Exposições de Cachoeiro de Itapemirim entre 4 e 7 de abril, no evento que terá como tema “Negócios, Sustentabilidade, Tecnologia e Inovação”.
