Hoje, dia 30 de setembro, é comemorado o Dia da Moqueca Capixaba

Por Munik Vieira

A data foi instituída por meio de lei municipal e faz parte do calendário oficial da capital.

Para quem não sabe, a moqueca é um dos tradicionais pratos típicos da gastronomia feita no Espírito Santo, como a muma de siri e a caranguejada. Essas iguarias são uma herança da tradição pesqueira local, que criou pratos que somente são encontrados aqui e feitos na panela de barro, outro ícone da culinária capixaba.

Onde degustar

Para comemorar a data, a ES Brasil separou uma lista especial para que moradores e visitantes conheçam alguns estabelecimentos especializados espalhados por algumas regiões do Espírito Santo para degustar a iguaria.

• Enseada Geraldinho (Vitória)

Com uma gastronomia casual e variada com pegada boêmia em ambiente praiano, a Enseada Geraldinho se destaca por oferecer a “verdadeira moqueca capixaba”.

Localização: Rua Aleixo Netto, 1603 – Praia do Canto, Vitória
Funcionamento: de quarta à sexta-feira de 11 às 22 horas; de sábado à terça-feira de 11 às 17 horas

• Papaguth (Vitória)

Em espaço arquitetônico marcante, o restaurante tem vista para o mar e oferece o melhor da culinária capixaba e frutos do mar. Delícia!

Localização: Praça do Papa – Av. Nossa Sra. dos Navegantes, 700 – Enseada do Suá
Funcionamento: todos os dias, de 11h30 às 16h30

• Restaurante São Pedro (Vitória)

Um dos restaurantes mais cheios de histórias de Vitória. O restaurante São Pedro encanta pela sua estrutura carregada, além da história com mais de 60 anos, também por sua famosa comida e moqueca capixaba.

Localização: Rua Desembargador Ferreira Coelho, 98 – Praia do Suá, Vitória
Funcionamento: terça a sexta-feira de 11 às 21 horas; sábado a segunda-feira de 11 às 16 horas

• Restaurante Atlântica (Vila Velha)

O Restaurante Atlântica da Praia da Costa existe, no mesmo local e sob a mesma direção, desde dezembro de 1967. Especializados em comida capixaba cuja base são os frutos do mar, o local também serve opções de carnes e aves.

Localização: Avenida Antônio Gil Veloso, 80 – Praia da Costa, Vila Velha
Funcionamento: todos os dias, das 11 às 16 horas

• Espaço Maresias (Serra)

Já pensou comer uma deliciosa moqueca capixaba na beira da praia, em um ambiente tranquilo, com os pés na areia e confortável? Tudo isso você encontra no Espaço Maresia’s, em Manguinhos, que tem considerada uma das melhores moquecas do Espírito Santo.

Localização: Avenida Atapoã, 1 – Manguinhos, Serra
Funcionamento: domingo a quinta-feira das 10 às 18 horas; sexta-feira e sábado das 10 às 20 horas

• Enseada de Manguinhos (Serra)

Há mais de 20 anos servindo uma deliciosa culinária capixaba. O local já é ponto de referência de quem deseja comer muito bem. Belas praias e um lindo pôr-do-sol de Manguinhos!

Localização: Avenida Atapoã, 03 – Manguinhos, Serra
Funcionamento: todos os dias, das 9 às 23 horas

• Irajá (Colatina)

Cordialidade e sabor são a marca principal deste restaurante maravilhoso localizado em Colatina! Pratos bem servidos, entradas e sobremesas também completam a refeição. Eles servem a tradicional moqueca capixaba, mas também apresentam bons cortes bovinos. Vale muito a pena!

Localização: Praça Izidoro Binda, 136 – Vila Nova, Colatina
Funcionamento: todos os dias, das 9 às 23 horas

• Moqueca do Garcia (Anchieta)

Fundado em 1964, o restaurante é especializado em frutos do mar e serve, para muitos, uma das melhores moquecas do Estado. Fica localizado na Praia de Ubu, em Anchieta. Destaques para, além da culinária, o ambiente praiano e calmo. Muito bom!

Localização: Avenida Magno Ribeiro Muqui, 17 – Praia de Ubu, Anchieta
Funcionamento: todos os dias, das 11 às 17 horas

• Mocambo (Aracruz)

Restaurante tem um ambiente descontraído e agradável de beira de praia.Vale a pena provar a deliciosa moqueca capixaba!

Localização: Rua Piraqueaçu, S/N – Santa Cruz, Aracruz
Funcionamento: todos os dias, das 11 às 22 horas

• Cantinho do Curuca (Meaípe)

O Cantinho do Curuca, localizado em Meaípe, Guarapari, é muito famoso por sua moqueca e pratos com frutos do mar em todas as versões, como strogonoff, espaguete e gratinados. Para você que é fã de uma boa moqueca capixaba, não pode deixar de conhecer este restaurante!

Localização: Avenida Manoel Santana, 96, Praia do Meaípe, Guarapari.
Funcionamento: todos os dias, de 11 às 22 horas