De caldos a polentas recheadas: descubra a nova Vila Gastronômica com pratos típicos do interior localizada em Cariacica
Por Thamiris Guidoni
De caldos a polentinhas recheadas, os pratos típicos da roça estão fazendo o maior sucesso no Polo Gastronômico de Vila Palestina, em Cariacica. E uma referência na região é o Restaurante Polentinha.
Recém-inaugurado, o Polo Gastronômico tem atraído moradores e visitantes. Por lá tem comida para todos os gostos, desde lanches até aquela comidinha da roça que faz lembrar dos almoços em família aos domingos.
O Restaurante Polentinha, por exemplo, é uma das opções de estabelecimentos que levam esse gostinho de comida caseira para o público. O local funciona de terça-feira a domingo de 18 horas às 00h

Ele está localizado na Avenida Jerusalém desde novembro de 2005. Com quase 20 anos de história, o restaurante é conhecido pelos pratos típicos do interior como rabada com polenta, galo com polenta, polentinha de carne seca e o famoso pela égua, que já virou um dos mais pedidos pelos clientes.
“Com a reurbanização do Polo Gastronômico, o movimento, que já era bom, melhorou ainda mais. Estamos tendo que contratar mais colaboradores em todas as áreas”, contou o dono do restaurante, Enock Aguiar.

No Bar do Chico, um dos pratos mais pedidos e que lembra aquela comidinha da roça é a rabada com batata. O estabelecimento, que também faz parte do Polo Gastronômico de Vila Palestina, funciona de segunda a sábado, de 17 horas às 23 horas.
Para os apaixonados por tira-gosto, a pedida que lembra a roça raiz fica por conta do Garrote Bar. Lá o que não falta é o famoso torresmo e o jiló recheado. O estabelecimento funciona de quarta a sexta a partir das 15 horas e no sábado e domingo a partir das 15 horas.
Ambiente para toda a família
Agora, quem visita a Vila Gastronômica, encontra, além de comida boa, um espaço reformado e pensado para receber a família. O local tem nova pavimentação, bancos, pergolados, iluminação em LED, brinquedos infantis, mesas de jogos e até lixeiras subterrâneas, deixando tudo mais bonito, confortável e organizado para os capixabas.
A Avenida Jerusalém, reformada em etapas desde 2024, recebeu melhorias de mobilidade inclusiva, com calçadas acessíveis e bicicletário, além de uma base de segurança urbana com videomonitoramento, garantindo conforto e tranquilidade à população.
Vários estabelecimentos comerciais fazem parte do polo. Na região é possível encontrar barzinhos, restaurantes e várias opões de cafés. Entre os destaques, estão as pizzarias Kibrazão Pizzaria & Grill, Bonna Pizza e Esfiharia e Pizzayolo Pizzaria; as sorveterias Luigi, Fioretto e Muzini; e a conhecida Doceria do Léo.
Para quem gosta de um petisco, tem o JMeiras Bar e Petiscaria, o Lady Dai Gastrobar e o Polentinha Petiscos estão em destaque. Na Praça de Vila Palestina, estabelecimentos como o Partei Steak & Beer e o Escritório Bar e Botequim chamam atenção. O polo conta ainda com esfiheria, hamburguerias e açaí.
Como chegar
Saindo de Vitória, pegue a BR-262 em direção a Cariacica. Ao chegar à altura do trevo de Alto Lage, siga pela ES-080 sentido Vila Palestina.

