Sinfonia Del Mare é um dos pratos preferidos do público
Localizado na Praia do Canto, o Vero Ristorante apresenta o sabor da culinária italiana com toques contemporâneos, além de uma adega com mais de cem rótulos de vinhos. “Um prato bastante popular é o ‘Sinfonia Del Mare’, feito com lagosta, peixe grelhado e camarão VG, temperados com limão e sal. Como guarnição, temos o fettuccine com manteiga e sálvia. O prato é uma ótima opção para dividir com outra pessoa”, revela Vivian Sibien, chef do Vero Ristorante.
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* Foto: Ari Oliveira