Com cardápio rico e programação cultural diversificada, festival acontece de sexta (8) a domingo (10), na Praça Nicolau Falchetto
Por Mariah Friedrich
A cidade de Jaguaré, no Norte do estado recebe a partir desta sexta (8) o 1º Festival Sabores de Jaguaré, que vai movimentar a Praça Nicolau Falcheto no fim de semana, até domingo (10).
Organizado pela Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes), com o apoio essencial da administração municipal, o evento promete uma experiência gastronômica única, enriquecida por um cardápio diversificado e uma programação cultural vibrante.
Além de destacar a riqueza culinária do município, o evento contará com a presença de bandas, tendas de convivência e profissionais que vão apresentar o melhor da culinária jaguarense.
Idealizado pelas secretarias municipais de Turismo e Desenvolvimento Econômico, o evento reunirá uma variedade de estabelecimentos locais, desde restaurantes, bares, pizzarias, lanchonetes, hamburguerias, cervejarias, cafeterias, bistrôs, sorveterias, padarias, docerias até produtores artesanais.
A iniciativa tem como intuito promover experiências além do prazer gastronômico e valorizar a identidade cultural, social e gastronômica de Jaguaré.
Através da criação, apresentação e comercialização de pratos e artesanatos que incorporam elementos da produção agrícola local, o festival celebra a história jaguarense para convidar moradores e visitantes a mergulharem nas delícias locais e riqueza gastronômica da comunidade.
Confira a programação a seguir:
Sexta-feira (8)
18h: Abertura do Festival de Jaguaré – Apresentação da Bammuja
19h: Final do Concurso A Voz de Jaguaré
20h: Show com Felipe Sampaio
21h: Show com Tom Paiva; Noite de Autógrafos; Por trás de uma lágrima (Michele Nayara Vieira dos Santos); A mulher no mercado do Valtinho (Gleidson Elias Pereira)
Sábado (9)
18h: Abertura do Festival; Noite de Autógrafos; Apresentações Culturais
19h30: Show com Banda Raízes
20h30: Show com Rafael Gomes
21h30: Show com Mr. Gabs
Domingo (10)
11h: Abertura do Festival – Roda de Samba com Rafael Bidu e Fabíola
15h: Apresentações Culturais
19h: Show com Elias Wagner
Expositores:
Los Hermanos Steakhouse – Charqueada Caipira (carne de sol na manteiga, grelhada na parrilha), Paella Caipira e Porção Jaguareense (linguiça da região defumada, costelinha suína defumada e creme de café conilon).
Amitaj – Polenta com costelinha de porco ao molho barbecue com café.
Resenha Futbar – Kafta à Parmegiana Jaguareense (blend recheado com queijo da roça e coberto com molho de tomate e queijo muçarela, acompanhado por vinagrete, arroz e feijão tropeiro).
Cachaça Jaguaré – Cachaças artesanais.
Villa 09 Gastronomia Oriental – Ponte Velha (bolinhos de aipim com recheio cremoso de tilápia acompanhadas por canoa de tapioca com vinagrete de coentro (três unidades/foto), Charqueada (rolinho de massa fina com recheio de charque, banana-da-terra e queijo da roça/unidade), Aqui Também Tem Cacau (drinque à base de mel de cacau e vodca servido dentro de um cacau) e Meu Irmão Café (brownie coberto com brigadeiro de café).
Cervejaria Steltzer – Chope artesanal nos estilos Kölsh, American IPA e Red Ale.
Lamp BrewCo – Cerveja Stout com Café Conilon.
Ana Paula – Espetinho e caipirinha.
Churros Gaby – Churros de batata e crepe suíço.
Delícias da Angela – Feijão tropeiro jaguareense.
Cacau Show – Milkshakes de café e de chocolate e fondue de morango.
Brigadeiro no Quintal – Tiramisù Fazenda Fabres.
Delícia Churros – Churros e crepes.
Sítio Palmitinho – Tapioca Jaguaré.
Serviço:
1º Festival Sabores de Jaguaré
Sexta (8) a domingo (10)
Praça Nicolau Falcheto, R. Agostinho Laquine, 394 – Jaguare, Jaguaré
Acesso livre
