Para o Roda de Boteco 2010, 40 estabelecimentos disputam o voto do público nos quesitos “Melhor tira-gosto”, “Temperatura da bebida”, “Melhor atendimento” e “Maior higiene”. O evento vai acontecer entre os dias 18 de junho e 18 de julho. O Botecão, festa de encerramento do festival, também vem com novidades. Esse ano serão dois dias de festa, nos dias 23 e 24 de julho, na área verde do Álvares Cabral, totalizando 22 horas de comemoração. Dentre muitas atrações, os sambistas do Fundo de Quintal e Diogo Nogueira e o grupo Demônios da Garoa.

Entre os estabelecimentos estreantes estão: Armazém Bar, Armazém Chopperia, Arroba Bar e Churrascaria, Bar Vanessa & Nininho, Cachaçaria Venda 46, Churrascão do Mineiro, De Passagem Botequim, Giglio’s, Lero Lero, Mania de Boteco, Picanha da Praia, Ilha do Caranguejo, Belisco Bar e Mania de Boteco.

Além de eleger as casas, o Roda de Boteco também vai premiar os melhores garçons, eleitos pelo voto popular. O garçom mais votado ganhará R$ 2.000,00; o segundo, R$ 1.500,00; e o terceiro receberá R$ 1.000,00. Este ano, o prêmio foi dobrado pelo Sindbares. As melhores cozinhas também serão premiadas pela primeira vez, com dinheiro vivo: R$ 1.000,00 para o primeiro colocado, na categoria bar, e R$ 1.000,00 para o primeiro lugar na categoria boteco.

Mantendo a tradição, serão premiados os estabelecimentos que conquistarem maior média ponderada na avaliação conjunta dos quesitos melhor tira-gosto, temperatura da bebida, melhor atendimento e maior higiene. Bares e botecos serão diferenciados levando em consideração fatores como estrutura, serviço, informatização e uniformes, entre outros. A premiação será igual para as duas categorias, com primeiro, segundo e terceiro colocados para cada categoria.

Veja abaixo a lista dos 40 bares e botecos participantes do Roda de Boteco 2010:

1 – Armazém Bar (Prainha, Vila Velha)
2 – Armazém Chopperia (Jardim Camburi, Vitória)
3 – Arroba Bar e Churrascaria (Bento Ferreira , Vitória)
4 – Bangalô Bar e Restaurante (Ilha de Santa Maria , Vitória)
5 – Bar Abertura (Itapoã, Vila Velha)
6 – Bar Copa 70 (Jucutuquara, Vitória)
7 – Bar do Getúlio (Nossa Senhora da Penha, Vila Velha)
8 – Bar do Nico (Morada de Laranjeiras, Serra)
9 – Bar do Zé (Santos Dumont , Vila Velha)
10 – Bar Vanessa & Nininho (Bento Ferreira , Vitória)
11 – Barzito (Praia da Costa, Vila Velha)
12 – Belisco Bar (Jardim da Penha, Vitória)
13 – Cabana da Praia (Praia da Costa , Vila Velha)
14 – Cachaçaria Venda 46 (Praia da Costa, Vila Velha)
15 – Calipe (Jardim da Penha, Vitória)
16 – Caranguejo do Assis (Praia de Itaparica, Vila Velha)
17 – Ceará Bar (Jucutuquara e Mata da Praia, Vitória)
18 – Churrascão do Mineiro (Jardim Colorado, Vila Velha)
19 – Conde do Sanduíche (Jardim Camburi e Praia do Canto, Vitória)
20 – Coronel Picanha (Jardim Camburi, Vitória)
21 – Ilha do Caranguejo (Jardim Camburi, Vitória)
22 – De Passagem Botequim (Praia da Costa, Vila Velha)
23 – Divina Carne (Coqueiral de Itaparica, Vila Velha)
24- Dona Rosa Bar (Campo Grande, Cariacica)
25 – Escritório Triângulo Bar (Praia do Canto, Vitória)
26 – Giglio’s (Itaparica, Vila Velha)
27 – Kabeco?s (Santa Lúcia , Vitória)
28 – La Villa Chopperia (Praia da Costa, Vila Velha)
29 – Lero Lero (Praia da Costa, Vila Velha)
30 – Boteco da Dai (Jardim Camburi, Vitória)
31 – Moqueca Bar e Restaurante (Praia das Gaivotas, Vila Velha)
32 – Pangaré Espetinhos e Caldos (Centro, Vila Velha)
33 – Parakapá (Itapoã, Vila Velha)
34 – Picanha da Praia (Santa Lúcia , Vitória)
35 – Postinho (Campo Grande, Cariacica)
36 – Puxada de Rede (Jardim Camburi , Vitória)
37 – Recanto do Feijão (Guaranhuns , Vila Velha)
38 – Regina Maris (Itapoã, Vila Velha)
39 – Roda Rock Bar (Jardim Camburi , Vitória)
40 – Trindade Bar (Praia da Costa, Vila Velha)