Uma parceria firmada pelo Shopping Vitória com a empresa Biomarca está garantindo o recolhimento e destinação correta do óleo residual gerado por 11 restaurantes e lanchonetes que operam no centro de compras.

Atualmente, são coletados uma média de 1,3 mil litros de óleo por mês, que são destinados para aterros sanitários, zerando os impactos ambientais, ou utilizados na fabricação de biodiesel e sabão, no caso do óleo vegetal. A ação beneficia tanto o shopping quanto o meio ambiente, visto que o óleo poderia vir a contaminar corpos hídricos, contribuindo de forma negativa para o agravamento dos problemas com abastecimento de água.