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domingo, 9 DE fevereiro DE 2025

Mirante do Vale do Canaã une belas paisagens e a memória de Graça Aranha

Localizado na região serrana do Espírito Santo, o mirante é um ponto de contemplação que mistura paisagens incríveis com a memória cultural de Santa Teresa

Por Jessica Coutinho

Localizado em Santa Teresa, na região serrana do Espírito Santo, o Mirante do Vale do Canaã é um destino que une história, cultura e paisagens deslumbrantes. A apenas 1,5 km do centro da cidade, o local oferece uma vista panorâmica das montanhas e do vale, tornando-se perfeito para momentos de contemplação e registros fotográficos inesquecíveis.

No coração desse mirante está um monumento em homenagem ao escritor Graça Aranha. Durante sua visita à então povoação de Santa Teresa, no final do século XIX, o autor encontrou inspiração para o romance Canaã, publicado em 1902. Trechos da obra estão gravados no monumento, descrevendo com riqueza a paisagem do vale, marcada por pequenas casas e pela vida dedicada ao trabalho.

O romance aborda questões sociais e filosóficas por meio da história de dois imigrantes alemães que buscam compreender as complexidades do Brasil no início do século XX, explorando temas como identidade, diversidade cultural e os desafios da convivência entre diferentes povos.

O Vale do Canaã é uma região que encanta por suas estradas sinuosas, córregos cristalinos e paisagens rurais que guardam a memória dos imigrantes italianos responsáveis pela colonização de Santa Teresa. Seu nome, que significa “terra rica e fértil, lugar prometido de sonhos e ambições”, simboliza a história de um território marcado pelo esforço e pela cultura das comunidades que ali se estabeleceram.

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O acesso facilitado ao mirante, pela rodovia que liga Santa Teresa a São Roque do Canaã e Colatina, proporciona aos visitantes uma experiência que mistura natureza exuberante e patrimônio cultural. Seja para admirar o nascer ou o pôr do sol, ou simplesmente para imergir na atmosfera que inspirou uma das obras mais relevantes da literatura brasileira, o Mirante do Vale do Canaã é um ponto de parada imperdível para quem visita Santa Teresa.

Santa Teresa também se destaca por suas belezas naturais e atrações culturais. A cidade preserva o charme da vida no campo, com casarões antigos e arquitetura colonial. Entre os principais pontos turísticos, estão a Igreja de Santa Teresa, do início do século XX, e o Museu de História e Cultura, que revela a trajetória da cidade e suas tradições. As ruas tranquilas e a proximidade com a natureza permitem aos visitantes vivenciar a cultura local, além de experimentar a gastronomia típica, com pratos à base de ingredientes frescos e locais.

Gastronomia

Villagio Zamprogno

Mirante do Vale do Canaã une belas paisagens e a memória de Graça Aranha
Linguiça artesanal com polenta e queijo da roça na chapa da Villaggio Zamprogno. Foto: Reprodução/ Instagram.

O local oferece uma experiência completa com cervejaria, restaurante e acomodações em um único local. Sendo a primeira cervejaria da cidade, o estabelecimento se destaca pelo uso de ingredientes de produtores locais, valorizando os sabores autênticos da região.

Endereço: Circuito Caravaggio, Santa Teresa
Contato: @villaggiozamprogno

Fabrício Bar + Restaurante

Mirante do Vale do Canaã une belas paisagens e a memória de Graça Aranha
Risoni com mix de cogumelos, rosbife de mignon, crispy de Parma e pé de moleque de pistache salgado do Fabrício Bar e Restaurante. Foto: Reprodução/ Instagram.

Com opções de entradas, pratos principais e sobremesas com versões contemporâneas de pratos da culinária italiana e brasileira como risotos, massas e carnes tudo em um ambiente aconchegante e sofisticado.

Endereço: R. Cel. Bonfim, São Lourenço, Santa Teresa
Funcionamento: quarta e quinta, das 18h às 23h, sexta e sábado, das 12h às 16h e das 18h às 24h e aos domingos das 12h às 16h
Contato: @fabriciobarerestaurante

Giardino Ristorante

Mirante do Vale do Canaã une belas paisagens e a memória de Graça Aranha
Polvo salteado na manteiga de gengibre e alho, batatas ao murro, purê de cebola roxa, tomates confitados, farofa de panko com castanhas do Brasil e aioli de páprica do Giardini Ristorante. Foto: Reprodução/ Instagram.

Restaurante Italiano com comida afetiva traz pratos tradicionais com muito macarrão, risoto e vinhos.
Endereço: Av. Getulio Vargas, 80, Centro, Santa Teresa
Contato: @giardinoristorant 

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