Festival ainda tem programação cultural com apresentações de corais e bandas típicas
Por Jessica Coutinho
Em sua 3ª edição, o festival Nostra Cucina acontece do dia 22 de novembro até 1º de dezembro em Santa Teresa. Até o momento, 27 estabelecimentos já estão confirmados, entre restaurantes, cafeterias, queijarias e gelaterias. Cada um preparou um prato com o melhor da culinária italiana especialmente para o festival.
Além das opções gastronômicas, o evento tem programação cultural que será divulgada em breve. O festival atrai, em média, 5 mil pessoas para a região. Segundo a organizadora do festival, Edilene Alves Ferreira, o evento vem para movimentar a economia local. “A seleção de pratos é incrível: dos clássicos até novas versões de refeições ancestrais. O festival tem
como proposta a valorização da herança dos imigrantes italianos, seja a culinária ou
a cultura”, conta.
“A ideia do festival é compartilhar a herança saborosa, agregando pratos
tradicionais e contemporâneos da Itália, impulsionando o turismo e a cultura local
também na temporada de primavera e verão, proporcionando aos frequentadores
uma viagem por meio da gastronomia, do clima e da arquitetura no coração e berço
da colonização italiana no Brasil: Santa Teresa”, finaliza.
O Nostra Cucina Festival é patrocinado por Ovos Pommer, Cervejaria Teresense,
Grupo Coroa, Fiore Laticínios, Claids Biscoitos e Sicoob. A realização é da R Cout
Filmes.
Confira a lista com os estabelecimentos participantes confirmados até o momento
1. Bar Elite – @bareliteoficial
2. Café Haus – @restaurantecafehaus
3. Café 43 – @cafe43.st
4. Cantina Italiana – @cantinaitalianarestaurante
5. Cervejaria Três Santas – @cervejariatressantas
6. Cervejaria Zamprogno – @villaggiozamprogno
7. Costelitos SteakHouse – @costelitosbbq
8. Fabricio Restaurante – @fabriciorestaurante
9. Giardino – @giardinoristorant
10. Gioconda Cantina Italiana – @gioconda.cantinaitaliana
11. Laticínio Lorena – @laticiniolorena
12. Law Burger – @law_burger
13. Magazzino Fioravante – @magazzinofioravante
14. Manacá Café – @Manaca.cafe
15. Ninho do Colibri Bistrô – @ninhodocolibri.bistro
16. Queijaria Canto da Roça – @queijariacantodaroca
17. Ristorante Osteria Alla Botte – @ristorante.osteria
18. Romanha Restaurante – @romanha.santaterersa
19. Sabor Italiano – @saboritalianorestaurante
20. Santa Canela Gastrobar – @santacanelagastrobar
21. Santa Sfiha – @santasfiha
22. Sense Lounge Bar – @senseloungebar
23. Tofoli Gelato – @tofoli.gelato
24. UNIC Bistrô – @unicbistro
25. Valentina Gelato e Açaí – @valentina_gelatoeacai
26. Wo Restaurante – @wosantateresa
27. White Tiger – @whitetigerdestilaria
Serviço
3º Festival Nostra Cutina
Quando: 22 de novembro a 1º de dezembro
Com mais de 20 estabelecimentos oferecendo o melhor da culinária italiana, além de programação cultural com corais e bandas