Os comerciantes estão aprendendo a dar o destino correto ao líquido a fim de não contaminar o meio ambiente
A Prefeitura de Vila Velha, por meio da Secretaria Municipal de Meio Ambiente (Semma), está realizando um trabalho de conscientização com os comerciantes da região. A ação visa a dar um destino certo ao óleo que não tem mais serventia na cozinha de seus estabelecimentos.
De acordo com o secretário da Semma, José Vicente de Sá Pimentel, no último ano foram descartados 250 mil litros de óleo de cozinha de forma correta, que pode ser utilizado na produção de resina para tintas, sabão, detergente, glicerina, ração para animais e até biodiesel.
O secretário alertou, ainda, que se descartado de de forma incorreta, o óleo, além de não servir para outras atividades, pode contaminar a água, prejudicando a vida de muitas espécies que vivem em rios e represas. “Em contato com o solo, o líquido pode impermeabilizá-lo, o que contribui com enchentes e alagamentos”, disse.
Estabelecimentos
Em Vila Velha, os estabelecimentos que lidam com alimentação, como restaurantes, lanchonetes, entre outros, só conseguem a renovação do alvará sanitário, expedido pela Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), comprovando obrigatoriamente, por meio de recibos emitidos pelas empresas cadastradas, a destinação adequada do óleo usado.
O alvará é emitido a partir da Lei 5.252/2012 que institui o Programa Municipal de Coleta, Reciclagem de Óleos e Gorduras Usadas de Origem Vegetal e Animal em Vila Velha.
