Receitas fáceis e práticas vão desde uma refrescante limonada ou um doce milkshake para afastar de vez o calor
Por Jessica Coutinho
Nos dias de calor intenso, bebidas geladas são indispensáveis para se manter hidratado e aproveitar o verão. Seja um drink sofisticado ou uma receita clássica, há opções para todos os gostos. Confira algumas sugestões refrescantes.
1. Limonada suíça
Ingredientes
- 4 limões taiti
- ½ xícara de chá de capim-santo
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 1 litro de água
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Retire a casca e a parte branca interna dos limões para evitar amargor. No liquidificador, bata os limões, o leite em pó, o leite condensado e a água. Coe a mistura e passe para uma jarra. Se desejar, acrescente gelo e decore com raspas de limão ou folhas de hortelã.
Rendimento
8 porções
*Com informações de Receitas Nestlé
2. Chá mate gelado
Ingredientes
- 400 ml de água
- 2 sachês de chá mate ou 2 colheres de chá mate solúvel
- Suco de meio limão
- 1 colher de sopa de mel
- 1 limão em rodelas
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Ferva a água e, com o fogo desligado, acrescente o chá mate. Tampe e deixe descansar por 10 minutos. Após esfriar, bata com o suco de limão e o mel. Leve à geladeira por 2 horas. Sirva com rodelas de limão e gelo.
Rendimento
2 porções
*Com informações de Receitas Nestlé
3. Soda italiana pink lemonade
Ingredientes
- 30 ml de xarope de morango
- 30 ml de xarope de cranberry
- 30 ml de xarope de limão siciliano
- 300 ml de água com gás
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Em um copo alto, adicione os xaropes de morango, cranberry e limão siciliano. Acrescente a água com gás e os cubos de gelo. Misture levemente antes de servir.
*Com informações de Receitas Nestlé
4. Smoothie de manga
Ingredientes
- 1 fatia de manga descascada, picada e congelada
- 1 xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de leite em pó
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura cremosa. Para mais cremosidade, acrescente 2 colheres de iogurte.
*Com informações de Receitas Nestlé
5. Caipirinha
Ingredientes
- ½ limão cortado em fatias
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 dose de cachaça
- Cubos de gelo a gosto
Modo de preparo
No copo, macere o limão com o açúcar para extrair o suco. Acrescente a cachaça e o gelo, misture bem e sirva.
*Com informações de Stanley
6. Mojito
Ingredientes
- 50 ml de rum claro
- 30 ml de suco de limão
- 8 folhas de hortelã
- 1 colher de chá de açúcar refinado
- Água com gás
- Gelo a gosto
Modo de preparo
No copo, esprema o suco de limão e misture com o açúcar até dissolver. Adicione as folhas de hortelã e macere delicadamente. Acrescente o rum e encha o copo com cubos de gelo. Complete com água com gás e mexa suavemente. Decore com um ramo de hortelã.
*Com informações de Absolut Drinks
7. Drink tropical de abacaxi e hortelã
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite condensado
- 1 xícara de chá de suco de abacaxi natural
- Folhas de hortelã a gosto
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Sirva em um copo com gelo e finalize com folhas de hortelã para decorar.
Rendimento
6 porções
*Com informações de Seara
8. Milkshake de chocolate
Ingredientes
- ½ xícara de chá de leite
- 2 bolas de sorvete de chocolate
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Sirva em um copo e, se desejar, decore com chantilly e gotas de chocolate.
*Com informações de Receitas Nestlé
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