Projeto “Estações Bristol” chega à estação mais quente do ano com saladas e sucos como destaques
Sol, altas temperaturas, roupas leves. A estação “mais brasileira” começou e a Bristol, bandeira da rede Allia Hotels, já renovou o cardápio de seus hotéis levando em conta esta época do ano. O projeto “Estações Bristol” a cada estação do ano adapta os cardápios da rede para receber seus hóspedes. Sete hotéis no Espírito Santo já contam com as novas e refrescantes delícias em seus cardápios: Bristol Diamond Suites, Bristol La Residence, Bristol Alameda Vitória, Bristol Praia do Canto, Bristol Costa Victoria, Bristol Quartier Latin e Bristol Guarapari Residence Service.
No menu Verão, o café da manhã ganha mais frutas, sucos e vitaminas, priorizando as frutas da época e também da região de cada hotel. A gerente de A&B Hermínia Amorim explica que a cada dia serão oferecidas duas novidades diferentes em sucos e vitaminas. “Basta o hóspede perguntar ao garçom quais são as opções do dia e pedir a sua preferida”, declarou. Entre as opções estão desde os tradicionais sucos de laranja com cenoura ou a vitamina de morango, até os diferenciados suco de melancia com gengibre e vitamina de maracujá com uva.
Saladas e sobremesas a base de frutas também são destaques no cardápio de verão. Para entrada, sugestões leves e saborosas como a tradicional salada de rúcula com tomate seco e queijo minas ou a salada refrescante, que leva couve-flor, alface, laranja, uva passa e nozes, ganham a mesa. As frutas entram no prato principal também, como, por exemplo, no Salmão regado ao molho de laranja. Para sobremesa, manga com iogurte e mel, crepe de banana com canela e peras carameladas estão entre as opções oferecidas pela rede.
O “Estações Bristol” vai até o dia 21 de março.
