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domingo, 29 março, 2020

Bully’s cria cardápio com grife fitness

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O restaurante Bully’s acaba de lançar novo cardápio, que agora vem com design repaginado e mais opções de pratos saudáveis.

Entre as novidades está uma página inteira assinada pela grife fitness Track&Field. Essa é a aposta para atrair e agradar aos adeptos da malhação e dos exercícios físicos.

Com três opções de entradas, pratos principais e sobremesas, o menu foi desenvolvido com o objetivo de ser leve e colorido.

Na hora de criar as receitas, o chef Gilmar Alves pensou em todas as etapas desde a tabela nutricional dos alimentos até a apresentação dos pratos, tudo para seguir o estilo de vida saudável que já é incentivado pela marca.

Peixe em crosta de castanha

Algumas opções de entrada são salada de folhas verdes com melão e parma, salada Cusco e queijo coalho. Entre os pratos principais, estão o peixe em crosta de castanha e purê termogênico, paillard de frango com espaguete de pupunha e cuscuz marroquino com salmão.

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