A cidade será anfitriã do Salão de Negócios e Congresso Brasileiro da Cachaça, que acontece nos dias 5 e 6 de setembro no Centro de Convenções de Vitória

Vitória vai se transformar na capital nacional da cachaça. Nesta quinta (05) e sexta-feira (06) a cidade será anfitriã do Salão de Negócios e Congresso Brasileiro da Cachaça, que acontecerá no Centro de Convenções de Vitória, em Santa Lúcia.

Nos dois dias de evento, o público terá a oportunidade de conhecer e apreciar as cachaças produzidas em diferentes Estados brasileiros. Serão 300 rótulos disponíveis no local, além de espaços com apresentações musicais e harmonizações da bebida com pratos regionais.

No encontro também serão realizados painéis temáticos com debates sobre o descobrimento da aguardente de cana no Brasil e no mundo, conceituação de cachaças de qualidade, marketing e o mercado de comercialização e exportação.

Destaque, ainda, para o espaço Cachaça Experience que oferecerá ao público drinques à base do destilado. Neste ambiente haverá uma seleta equipe composta pelos 30 melhores bartenders do Espírito Santo.

O Salão de Negócios e Congresso Brasileiro da Cachaça é direcionado ao público em geral, em especial a empresários e produtores da bebida, proprietários de restaurantes e hotéis, autoridades e confrarias do destilado brasileiro que tem ganhado apreciadores em todo o mundo.

O evento terá o apoio de instituições nacionais, entre elas a Associação Nacional de Produtores de Cachaça de Qualidade (ANPAQ) e Academia Brasileira da Cachaça de Alambique (ABCA). Já no âmbito local, o encontro conta com a adesão da Associação dos Fornecedores de Cana e Cachaça do Espírito Santo (Aprocana), Sindbebidas, Sindbares, Fecomércio-ES, Prefeitura de Vitória, Sebrae, Findes e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).

Os ingressos para acesso ao salão têm preços a partir de R$ 50,00, com exceção do espaço Cachaça Experience. A tabela com todos os preços está disponível no site www.salaodacachaca.com.br.