Com restaurantes, docerias e atrações culturais festival promete atrair turistas e apreciadores da culinária capixaba
Por Jessica Coutinho
O balneário de Manguinhos, na Serra, se prepara para receber visitantes e turistas durante o feriado da Semana Santa e Tiradentes com a primeira edição do FEST SANTO Manguinhos. O evento, que acontece de 17 a 21 de abril, promete unir gastronomia, cultura e tradição.
A gastronomia será o ponto alto do festival. Restaurantes locais incluíram no cardápio uma “entradinha santa”, vendida a um preço fixo de R$ 40. Os pratos trazem ingredientes tradicionais da culinária capixaba, como peixes, mariscos e a clássica torta capixaba. As docerias também participam, oferecendo sobremesas a R$ 20. As opções estarão disponíveis conforme o funcionamento de cada estabelecimento.
Além das experiências gastronômicas, o evento contará com feira de artesanato, visitação a ateliês de arte, apresentações culturais e shows musicais nos espaços participantes.
Para hospedagem, há opções como Casa Estúdio Pinheiro, Casa Tatu do Bem, Contêiner 10 Hospedagem, Eco Manguinhos, Pousada Container Manguinhos Beach House, Pousada Pomar de Manguinhos, Pousada Mangas e Solar de Manguinhos Flat.


O FEST SANTO Manguinhos é realizado pela Associação Comercial do Balneário de Manguinhos (ACBM), com apoio da Associação dos Moradores de Manguinhos (AMMAN), da Prefeitura Municipal da Serra e do Sindibares/Abrasel.
A iniciativa também conta com a parceria da Criativa Design, Cerveja Eisenbahn, Xexéu Pescados, Ford Viafor e Garibaldi Cooperativa Vinícola.
Confira os pratos e sobremesas do FEST SANTO Manguinhos
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Bunny Cookie da Carmen Carloni Confeitaria. Foto: Divulgação. Carmen Carloni Confeitaria: Bunny Cookie – Cookie recheado com brigadeiro meio amargo, sorvete de baunilha e calda de chocolate. Av. August Saint Hilaire, 20. @chefcarmencarloni. Preço: R$ 20
- Mavi Sucreé Doceria: Brownie Matilda – Sanduba de brownie recheado com brigadeiro belga e calda de chocolate. Av. Ceciliano Abel de Almeida, 71. @mavisucree_doceria. Preço: R$ 20
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Tortinha Capixaba do Restaurante Enseada de Manguinhos. Foto: Divulgação. Restaurante Enseada de Manguinhos: Tortinha Capixaba – Bacalhau, palmito e camarão. Av. Eng. Ceciliano Abel de Almeida, 3. (27) 99641-8917 @enseadamanguinhos. Entradinha Santa: R$ 40
- Espaço Chico Bento: Moqueca Capixaba e outros pratos tradicionais. Av. Des. Cassiano Castelo,195. (27) 98131-8774 @espacochicobento.manguinhos. Self-service
- Espaço Maresia’s: Torta Capixaba Maresia’s – Bacalhau, camarão, siri e temperos, coberta com azeitonas, cebola em rodelas e espuma de ovos. Av. Atapoã, 1. (27) 99901-6448 @espacomaresias. Entradinha Santa: R$ 40
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Santo Pastéis do Empório do Caranguejo. Foto: Divulgação. Empório do Caranguejo: Santo Pastéis – Pastel crocante recheado com torta capixaba. Av. Des. Cassiano Castelo, 750. (27) 3079-1061 @emporiodocaranguejo. Entradinha Santa: R$ 40
- Petisco das Meninas: As Três Marias – Croquetes de caranguejo, siri e moqueca. Rua Ocidente, 106. (27) 99616-3223 @petiscosdasmeninas. Entradinha Santa: R$ 40
- Recanto das Estrelas: Torta capixaba com lagostim. Av. Atapoã, 400. (27) 99846-3170 @recantodasestrelasoficial. Entradinha Santa: R$ 40
- Restaurante Estação Primeira de Manguinhos: Santo Mix – Bolinhos de bacalhau com badejo e saladinha. Av. Des. Cassiano Castelo, 591. (27) 3243-4181 / (27) 99527-7498 @estacao_primeira_de_manguinhos. Entradinha Santa: R$ 40
- Restaurante Moqueca do Geraldo: Pasteizinhos de camarão. Av. Atapoã, 8. (27) 3243-1118 @moqueca.dogeraldo. Entradinha Santa: R$ 40