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sexta-feira, 19 abril, 2024
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Preço alto leva brasileiro a reduzir consumo de proteínas

Participação da carne bovina, que era de 43,1% no primeiro trimestre de 2021, agora está em 39%

Estudo descobre nova proteína responsável por espalhar câncer de pele

Pesquisadores descobriram que, entre essas proteínas, as células agressivas de melanoma abrigam altos níveis da LAP1

Dia Mundial do Veganismo: como ingerir proteínas sem comer carne

Soja, lentilha, quinoa, tofu, feijão e ervilha estão entre os alimentos que são fontes de proteína Por Patrícia Battestin Quando as pessoas deixam de comer carne...

“Carnevale”, e como!

O problema é que os chineses estão ficando mais “ricos” (para os padrões da China) e isso está desequilibrando o mercado de proteínas.

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A irisina é liberada após a realização de exercícios físicos e atua no cérebro protegendo os neurônios Pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro fizeram uma...

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