Altas temperaturas do verão pedem bebidas e sobremesas geladas, que podem ser encontradas no Café Teugrano e na Espírito Cacau
Com a chegada do verão, muitos estabelecimentos estão apostando em opções geladas no cardápio como o Café Teugrano, na Praia do Canto, que oferece versões diferenciadas de seus espressos e capuccinos.
Uma das apostas da cafeteria para o verão é o “Afogatto”, que consiste no espresso com uma bola de sorvete de creme por cima (R$12). Para quem gosta de manter a tradição, outra pedida para a estação é o “Capuccino gelado”, uma mistura pronta com base de leite, cacau, chocolate, canela e açúcar com leite e gelo (R$15,00).
De acordo com o empresário Carlos Alberto Marsiglia Morais, aqueles que forem até o Café Teugrano poderão encontrar opções saborosas e refrescantes, sem abrir mão de saborear o grão. “Quanto melhor a qualidade do café, melhor o resultado, seja para uma mistura quente ou gelada. O importante então é ter uma boa receita e um bom grão para manter que se mantenha o consumo da bebida no verão”, ressaltou o proprietário do estabelecimento.
Outro lugar que também apresenta opções geladas no menu é a Espírito Cacau, que inaugurou neste mês de dezembro a sua loja conceito no Shopping Day By Day, também na Praia do Canto. Os sabores de gelato, por exemplo, passaram de 12 pra 18, tendo como algumas das novidades os de “nata com nibs de cacau” e “chocolate com nibs de cacau”. Os soft drinks também são apostas do novo cardápio, com sodas italianas e pink lemonade, além de milk-shakes do gelato da escolha do cliente (R$18,90).
Na seção de sobremesas, as delícias ficam por conta do “waffle” (R$15,90) com sabor de gelato e cobertura a escolha do cliente; e do “Cacau Surpresa” (R$21,90), um chocolate em forma de cacau recheado com gelato, sobre uma farofa de cookies e mix de castanhas e finalizado com chantilly.
