Restaurantes, cafeterias, pizzarias e lancheterias de Vila Velha já podem efetuar inscrição par participarem do Festival Gastronômico Brasil Sabor 2011. O evento será realizado nos dias 28 e 29 de maio e as inscrições vão até o dia 8. É uma oportunidade para os restaurantes do município divulgarem sua marca e seus pratos e reforçarem o turismo e a culinária canela-verde.  

O festival oferecerá ao público a oportunidade de degustar pratos especiais, a preços promocionais. Em sua sexta edição, a novidade do festival deste ano fica por conta da inserção de quatro novas categorias: Restaurantes a la carte; Cafeterias/Docerias; Pizzarias; e Lancheterias.