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sexta-feira, 29 março, 2024

Festa do Milho em Venda Nova do Imigrante

Festa do Milho em Venda Nova do ImigranteA 1ª Festa do Milho da Comunidade Braço do Sul, em Venda Nova do Imigrante, homenageará uma das principais culturas agrícolas da região. Mais de mil pessoas devem prestigiar o encontro, que será realizado neste domingo (29), a partir das 10 horas, na Igreja Católica.

“Todos estão muito empolgados. Braço do Sul é o único distrito de Venda Nova que ainda não tinha uma festa tradicional. As expectativas são as melhores possíveis e os preparativos estão bastante adiantados. É uma festa que tem tudo para fazer parte do calendário da cidade”, diz Rita Zanúncio, extensionista do Incaper, que está promovendo o evento.

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Para a festa, moradores do distrito participaram do curso de Culinária do Milho, oferecido pelo Incaper, juntamente à Secretaria Municipal de Agricultura, no último dia 11. Por meio da capacitação, o grupo desenvolveu habilidades para a produção de receitas como croquetes, cremes, bolos, broas, pamonha, papa e polenta frita, que serão comercializadas no evento. Uma das novidades é o suco de milho.

Rita Zanúncio, que também foi responsável por ministrar o curso, completa que o encontro é mais uma maneira de elevar a autoestima da comunidade e valorizar o trabalho da região. “Além de divulgar Braço do Sul, apresentando as potencialidades locais, a festa vai beneficiar o distrito por meio dos recursos arrecadados”, acrescentou.

 

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