DOC Burger apresenta uma nova experiência para quem aprecia hambúrguer com ingredientes especiais e selecionados
Localizado em Vila Velha e Linhares, o DOC Burger vem fazendo sucesso entre os capixabas com a elaboração de receitas criativas e bastante saborosas. A hamburgueria, que conta com um cardápio saboroso e diferenciado, foi inspirada no controle de qualidade italiano para produtos alimentícios DI ORIGINE CONTROLATTA (DOC).
“Na prática, este conceito é traduzido na busca de produtos especiais para apresentar ao público o melhor no preparo do hambúrguer gourmet”, revela Victor Colombo, que comanda o estabelecimento ao lado de Sara Mafra.
A criação das delícias fica por conta do chef Hugo Grassi, participante do reality show Hell’s Kitchen Brasil e atualmente integrante do programa Fábrica de Casamentos (SBT), que sempre traz novidades para tornar a experiência no DOC Burger imperdível. Um bom exemplo são os hambúrgueres da semana, disponíveis sempre às quintas-feiras.
“Essa é uma maneira bem interessante de trazermos novidades constantes para os nossos clientes fiéis e também de atrair pessoas que ainda não conhecem a casa”, explica o chef Hugo Grassi, que já preparou hambúrguer com banana da terra caramelizada, goiabada e com o elogiadíssimo queijo Camembert da Serra das Antas.
A casa também oferece drinks saborosos como Aperol Spritz, Apple Gin, Caipilé e cervejas artesanais (disponíveis na unidade Vila Velha), além de sobremesas de encher os olhos como das taças Ferrero Rocher e Kinder, e as tortas de Negresco e de Sintra. Vale a pena conhecer.
CONHEÇA O DOC BURGER:
SERVIÇO:
DOC Vila Velha
Endereço: Rua Luiz Fernandez Reis, 441, Praia da Costa, Vila Velha
Telefone: (27) 3072-7893
DOC Linhares
Endereço: Rua da Conceição, 220, Centro, Linhares
Telefone: (27) 3151-7797
