Chef do Restaurante Zattar (Shopping Vitória)

“Nossa cozinha é libanesa e, dentre os diversos pratos que valorizam essa rica culinária, podemos destacar as porções da casa, como os kibes de abóbora na brasa (que acompanham temperos especiais), a coalhada, as Kaftas de frango e boi, além dos charutos. Pratos pequenos que podem ser saboreados por toda a família.”

Chef Bruno Poltronieri