Café de Pedra Azul vale R$ 39 mil, maior valor pago por café natural no mundo

café de Pedra Azul
Foto: Reprodução

O café da Fazenda Camocim foi o primeiro do Estado a vencer a Cup of Excellence, realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais.

O café campeão da categoria “Naturals” do Cup of Excellence – Brazil 2017 foi vendido pelo maior preço da história pelo fruto colhido e seco com casca. O produto especial orgânico e biodinâmico foi dividido em dois lotes em leilão pela internet. É produzido por Henrique Leivas Sloper de Araújo, na Fazenda Camocim, em Pedra Azul, Domingos Martins.

O primeiro lote foi arrematado por empresas japonesas por R$ 39.213,40 (US$ 11.931,66), a saca de 60 kg. O café da Fazenda Camocim foi o primeiro café do Espírito Santo a vencer a Cup of Excellence. O concurso é realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). É uma parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE).

Neste ano, o julgamento foi feito por especialistas internacionais de 15 países, reunidos no IFES de Venda Nova do Imigrante. Os jurados definiram os melhores cafés especiais do Brasil na safra 2017.

No leilão realizado pela BSCA todos os lotes ofertados de cafés vencedores do concurso foram arrematados no pregão, gerando uma movimentação financeira total de R$ 1.238.278,96 (US$ 376.777,41), a um preço médio de US$ 11,56 por libra peso, ou R$ 5.025,58 (US$ 1.529,16) por saca, que também é recorde em reais no concurso. Atualmente, no Brasil, uma saca de café arábica tipo 6, bica corrida, bebida dura para melhor, está sendo negociado na faixa de R$ 450.